Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Spotřeba potravin loni klesla, soběstačnost v produkci je na 78 procentech
Podíl výdajů na potraviny na celkových výdajích domácností v loňském roce činil 14 procent, od roku 1993 podíl klesl o sedm procentních bodů.
Výrobce sterilované zeleniny Rapa koupil v Bzenci areál, který zavřela Orkla
Výrobce sterilované zeleniny Rapa z Bzence na Hodonínsku koupil od skupiny Orkla sousední výrobní závod, který je již téměř rok zavřený. Díky němu plánuje již od příštího roku rozšíření výroby, která zahrnuje jak výrobu jednodruhové sterilované zeleniny, tak zeleninových salátů a směsí, napsala ČTK Gabriela Karásková ze skupiny Brick form, do níž bzenecký podnik patří. Hodnotu transakce firmy nezveřejnily.
Marlenka zvýšila tržby, má novou část linky na dortíky a vzniklo samostatné pracoviště k jejich dekoraci
Společnost Marlenka international, která ve Frýdku-Místku vyrábí medové dorty, loni meziročně zvýšila tržby o 124 milionů, tedy skoro o pětinu, na 836,1 milionu korun. Tržby byly dosud nejvyšší v její historii.
Unijní auditoři: Etikety potravin matou spotřebitele, chybějí jasné normy
Spotřebitelé v Evropské unii se na potravinách často setkávají s etiketami, které mohou být matoucí či zavádějící nebo kterým ne každý rozumí. Ve své zprávě to dnes uvedl Evropský účetní dvůr (EÚD).
Oceněný živnostník má na Kroměřížsku statek a mlékárnu, chystá i bourárnu masa
Na statku se rodina aktuálně stará přibližně o 20 krav plemene český strakatý skot a více než 30 prasat. K hospodářství patří 20 hektarů polí, pastvin a luk. Z nich pochází podstatná část krmiva pro chovaná zvířata, která jsou po většinu roku venku, ve svém přirozeném prostředí. Ve stájích jsou zavřená jen v případě nepříznivého počasí.
Dodavatel krmiv VAFO Praha dostal od ÚOHS pokutu 120 milionů korun za určování cen
Rozhodnutí ÚOHS je pravomocné, firma VAFO se k nezákonnému jednání přiznala a proti rozhodnutí nepodala rozklad. Využila tedy proceduru narovnání a dosáhla snížení pokuty.
Jeleni se v Anglii vymkli kontrole - pomůže propagace zvěřiny?
V soumračném pološeru Martin Edwards sleduje z posedu stíny prastarého lesa kolem sebe a čeká. Sedí bez pohnutí a pozoruje okolí pomocí termokamery. Ani zajíci jako by nevnímali jeho přítomnost, dokud nezamíří. Prásknutí pušky roztříští ticho. K zemi padá srnec; jeden z mnoha kusů vysoké zvěře, která se volně prohání v této části lesa v jihoanglickém Hampshire, napsala agentura AP.
Unilever v Evropě zmírnil plán propouštění, navíc přijme nové zaměstnance
Výrobce spotřebního zboží Unilever zmírnil svůj původní plán propouštění. Zruší zhruba o 1500 pracovních pozic méně než původně plánovaných 3000 až 3200 míst. Navíc plánuje přijmout přibližně tisícovku nových zaměstnanců. Agentuře Reuters to dnes sdělil zástupce evropské zaměstnanecké rady společnosti.
ČSÚ: Ceny vajec a másla před Vánocemi dále rostou, u vajec meziměsíčně o třetinu
Ceny, které ČSÚ zjišťuje jednorázově v terénu, nevstupují do výpočtu měsíčních spotřebitelských cen.
Podle svazu zemědělců klesá potravinová soběstačnost České republiky
Soběstačnost Česka v produkci zeleniny se mezi lety 1992 a 2020 snížila z 67 procent na 31 procent, uvedli dnes na tiskové konferenci zástupci Zemědělského svazu ČR. Podle svazu klesá soběstačnost v produkci vepřového nebo drůbežího masa, což zvyšuje nutnost dovozu potravin.
Kalendář akcí
