Výroba potravin
Otrokovická výrobkyně marmelád získala ocenění v soutěži Great Taste
Otrokovická výrobkyně marmelád Renata Zezulková získala v mezinárodní soutěži Great Taste ve Velké Británii devět hvězd. Do soutěže letos poslala pět produktů a všechny byly oceněny. Nejvyšší počet, tři hvězdy, získal její pomerančový džem. ČTK to dnes v tiskové zprávě sdělila mluvčí otrokovické radnice Lenka Vaculová.
Rybářství Třeboň odkládá kvůli povodním výlov Rožmberku na neurčito
Největším českým rybníkem protéká Lužnice. Když se rozvodnila po intenzivních deštích v polovině září, hladina Rožmberku se zvýšila a několik dní tekla i přes bezpečnostní přeliv. Rybník zadržoval miliony krychlových metrů vody, která se také rozlévala do krajiny pod hrází.
EU ročně vyhodí až 58,5 milionů tun potravin, řešením může být správné balení
Dnes si celý svět připomíná Světový den boje proti plýtvání potravinami, jehož cílem je zvýšit povědomí o tomto globálním problému. Obalový institut SYBA se k této iniciativě připojuje a zdůrazňuje, jak zásadní je správné využití obalů pro snížení potravinového odpadu. Jen v České republice se ročně vyplýtvá 91 kg potravin na obyvatele. V Sybě již dlouhodobě podporují obalová řešení, která prodlužují trvanlivost potravin a významně přispívají ke snížení jejich plýtvání.
Nařízení EU může pomoci českým včelařům a zvýšit prodeje tuzemského medu
Nové evropské nařízení pomůže českým včelařům a může zvýšit prodeje českého medu, tvrdí společnost Medokomerc, která je největším distributorem medu v ČR. Společnost to ČTK sdělila v tiskové zprávě.
Italského konkurenta Nutelly kupuje fond marocké královské rodiny
Italského konkurenta Nutelly koupila marocká královská rodina. Hodnota společnosti Nutkao z města Govone v italském Piemontu, která vyrábí lískooříškové a kakaové pomazánky a polotovary pro cukrářský průmysl, se odhaduje na 450 milionů eur (11,3 miliardy Kč). S odkazem na italská média o tom informuje agentura APA.
V cukrovaru v Dobrovici začala kampaň, pomáhají letošní investice do výroby
Cukrovar v Dobrovici na Mladoboleslavsku pracuje po čtyřech dnech od začátku kampaně na plné kapacity, denně zpracuje kolem 14.000 tun cukrové řepy. Kampaň v největším českém cukrovaru bude letos díky většímu množství řepy delší, potrvá 140 dnů.
Výrobce potravin Racio pokračuje v růstu tržeb
Břeclavský výrobce potravin Racio loni pokračoval v trendu růstu tržeb, který nastartoval v době pandemie covidu v roce 2020. Tržby loni rostly o 80 milionů korun na 887 milionů, zisk rostl jen mírně na 59 milionů korun. Firmě se daří nacházet nové zákazníky a proti roku 2022 loni mírně narostl podíl exportu, jenž činí zhruba 80 procent, vyplývá z výroční zprávy ve Sbírce listin.
Od začátku roku nejvíce stojí máslo a jogurt, nejméně vejce a brambory
Ceny, které ČSÚ zjišťuje jednorázově v terénu, nevstupují do výpočtu měsíčních spotřebitelských cen.
Řeznictví VOMA letos plánuje investice do nových technologií a úspor energií
Společnosti VOMA z Uherského Brodu na Uherskohradišťsku, která zpracovává maso a má i vlastní prodejny, loni vzrostl zisk na 4,6 milionu korun. Meziročně byl o 2,5 milionu korun vyšší. Firma ve srovnání s rokem 2022 navýšila také tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží. Zatímco předloni činily zhruba 176,6 milionu korun, loni přesáhly 195,5 milionu korun. ČTK to zjistila z výroční zprávy podniku založené ve Sbírce listin.
Zeelandia z Malšic loni investovala do výzkumu i nových strojů
Firmě Zeelandia z Malšic na Táborsku, která dodává suroviny a přípravky pro pekaře a cukráře, loni meziročně vzrostly tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží o téměř 15 procent na 1,39 miliardy Kč. To se výrazně projevilo v zisku, který loni činil 63 milionů Kč a meziročně vzrostl o 76 procent. Společnosti se zvýšily prodeje jak na domácím trhu, který tvoří výraznou část tržeb, tak v zahraničí. Vyplývá to z výroční zprávy firmy.