Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
BrauBeviale 2026 ukáže budoucnost celého nápojového odvětví
Ve dnech 10. až 12. listopadu 2026 se výstaviště v Norimberku opět stane centrem nápojového průmyslu. Tradiční veletrh BrauBeviale přichází s novým a výstižným sloganem: „All Beverages. One Future.“ Reaguje tak na současný dynamický vývoj trhu, kde se stírají dříve ostré hranice mezi jednotlivými kategoriemi nápojů.
- Palírna U Zeleného stromu loni vykázala ztrátu 84,8 milionu korun
- Coca-Cola se v Československu začala licenčně vyrábět v září 1971, později měla i místní konkurenty
- Nabídka prestižní manažerské pozice: Vedoucí výroby ve společnosti Kitl
Výroba potravin
Nový sklad Rohlik.cz u Opatovic přinese 1500 míst, Čeperka se obává dopravy
Rohlik.cz v listopadu otevře distribuční sklad v Opatovicích nad Labem na Pardubicku. Areál o rozloze zhruba 24.000 metrů čtverečních vytvoří přibližně 1500 pracovních míst ve skladových a výrobních profesích, mezi kurýry, techniky i ve vedoucích pozicích. Nový areál bude také znamenat větší dopravní zatížení v okolí. Starostka Čeperky Kristina Vosáhlová (SKN pro Čeperku) se obává, že zaměstnanci skladu budou při cestě do práce a z práce využívat trasu přes obec.
- Soběstačnost v produkci vepřového má zvýšit digitalizace i snižování byrokracie
- Vědci vyvinuli technologii, která vyrobí hnojivo z peří nebo rybích zbytků
- Pozastavení dovozu masa z Brazílie potvrdilo obavy farmářů ze zdravotních rizik
Energetika a vodárenství
Litostroj dokončila modelové zkoušky nových turbín pro Orlík
Společnost Litostroj Engineering úspěšně dokončila modelové zkoušky Francisovy turbíny a reverzní Francisovy turbíny, které nahradí ve vodní elektrárně na vodním díle Orlík současné Kaplanovy turbíny. Na tiskové konferenci v laboratoři firmy v Blansku to řekli ředitel vodních elektráren ČEZ Róbert Heczko a generální ředitel strojírenské firmy Peter Šály.
- Modernizace slánské čistírny odpadních vod začne v září, vzroste kapacita
- Indická Maháráštra chce proměnit odpadní vodu na strategickou surovinu
- Čistírna vod Mělnické Vtelno využívá nové technologie, obslouží další obce
Zemědělství
Soběstačnost v produkci vepřového má zvýšit digitalizace i snižování byrokracie
Digitalizace by se měla stát běžnou součástí většiny středních a velkých chovů prasat v ČR. Ministerstvo zemědělství plánuje rozšiřovat automatizované systémy krmení, monitoring stájového prostředí a zdravotního stavu či technologie pro řízení ventilace.
- Vědci vyvinuli technologii, která vyrobí hnojivo z peří nebo rybích zbytků
- Ministerstvo chce zvýšit plochu pěstované zeleniny i s použitím umělé inteligence
- Letošní úroda většiny zemědělských plodin na Slovensku podle odhadu klesne
Dodavatelé technologií
Automatizace v potravinářství 2026: digitalizace řízení výroby jako klíčové téma
Když se v přednáškovém sále Nutrend World v Olomouci sešli 4. a 5. června 2026 výrobní ředitelé, automatizační inženýři a specialisté na informační systémy z potravinářských podniků, jedno téma se vracelo častěji než ostatní: jak propojit data z výroby do jednoho funkčního celku, aniž by firma uvízla v rozdrobených, navzájem obtížně propojitelných systémech.
- Mexiko na vlně digitální revoluce v zemědělství, mohou tam uspět i čeští dodavatelé
- Konference Automatizace v potravinářství - ohlasy účastníků
- Pivovar Krombacher centralizuje sběr dat ve svém závodu
Video
Konference Automatizace v potravinářství 2026
O nastávajícím průniku pokročilých technologií do průmyslové výroby a jejich vlivu na produkci potravin a nápojů pojednávala konference Automatizace v potravinářství, která se letos konala 4. až 5. června v hotelu Nutrend World v Olomouci.
- Konference Automatizace a modernizace pivovarů 2026
- Reportáž České televize z konference Automatizace v potravinářství
- Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
