Nápojový průmysl
Coca-Colu namíchal před 140 lety lékárník závislý na morfiu
Bolesti hlavy, nervové vyčerpání či podrážděný žaludek měl léčit sirup, jehož první sklenici prodal před 140 lety, 8. května 1886, v Atlantě americký lékárník John Pemberton.
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje
- Pivovar Krombacher centralizuje sběr dat ve svém závodu
- Svaz pivovarů a ministerstvo usilují o evropskou skupinu pro pivovarnictví
Výroba potravin
Připravovaná strategie má posílit zpracování hovězího masa v Česku
Posílit zpracování hovězího masa v Česku by měla připravovaná strategie rozvoje sektoru skotu a hovězího masa, na které pracuje ministerstvo zemědělství. Podle ministra zemědělství Martina Šebestyána (za SPD) je potřeba diverzifikovat možnosti zpracování masa rozvojem regionálních jatek, faremního zpracování a krátkých dodavatelských řetězců. V tiskové zprávě o tom informovalo ministerstvo.
- Německý výrobce medvídků Haribo loni zaznamenal rekordní prodej
- Tuřanského kysaného zelí se má vyrábět více, v plánu je využití dronu i automatické zavlažování
- Z Česka bude možné vyvážet hovězí a vepřové maso do Singapuru, uvedli veterináři
Energetika a vodárenství
Pražští vodohospodáři dokončili rekonstrukcí čistírny odpadních vod v Nedvězí
Pražská vodohospodářská společnost (PVS) za 22,4 milionu korun zrekonstruovala a rozšířila pobočnou čistírnu odpadních vod v Nedvězí a jihovýchodním okraji metropole. ČTK to dnes sdělila mluvčí PVS Hana Kletečková.
- VAK Hradec Králové loni zvýšil zisk na 63 milionů korun, většinu chce investovat
- Poptávka po rajčatech ze skleníků od elektrárny u Kadaně je velká, řeší vytápění
- Nová kogenerační jednotka pokryje 30 procent spotřeby prachatické čistírny
Zemědělství
Tuřanského kysaného zelí se má vyrábět více, v plánu je využití dronu i automatické zavlažování
Tuřanského kysaného zelí chce vyrábět nový manažer zelařské divize brněnského podniku Agro Tuřany Václav Řihák do budoucna více.
- Úsovsko a Agro 2000 kupují HS Kutná hora a Unikom, pod který spadá řada závodů
- Analytici: Ceny hnojiv budou dále kolísat, ceny potravin to ovlivní s odstupem
- Hostínská farma by ráda nahradila lidskou práci roboty
Dodavatelé technologií
Pivovar Krombacher centralizuje sběr dat ve svém závodu
Pivovary dnes čelí řadě výzev, které mají vliv na jejich výrobu a obchodní procesy, jako je fluktuace cen nebo dostupnost surovin jako chmel a slad. Pivovary kromě toho spotřebovávají spoustu energie a vody. Ve výsledku je tak čím dál důležitější přesně identifikovat náklady na každou láhev a porozumět zdrojům těchto nákladů. Zároveň rostou také nároky na udržitelné výrobní postupy. Aby bylo možné tyto problémy vyřešit, jsou zapotřebí inovativní přístupy, které podporují neustálé zlepšování efektivity výroby.
- AI mění pracovní svět. Práci nevezme umělá inteligence, ale lidé, kteří ji umí využít
- Palestinci mohou mít zájem o české potravinářské technologie
- Ázerbájdžán investuje do vodního hospodářství, je to šance i pro české dodavatele




