Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Kofola dokončila koupi tří pivovarů a sítě restaurací v Panamě, Kolumbii a Ekvádoru
Nápojářská společnost Kofola Československo uskutečnila významnou investici a získala 49% podíl v panamské společnosti Alta Fermentación. Spojení přináší kromě mnoha synergií i potenciál dalšího růstu - a to nejen pro latinsko-americké pivní značky směrem na mezinárodní trhy, ale i z pohledu exportu značek Kofoly.
- Agrárníci V4 kvůli krizi mlékárenství vyzvali EK, aby spustila krizovou rezervu
- Minipivovary loni uvařily 383 000 hektolitrů piva, meziročně o 8000 méně
- Globální obchod s vínem i spotřeba klesly loni nejníže za několik desetiletí
Výroba potravin
Výrobce konzervované zeleniny efko cz z Táborska loni zvýšil tržby i zisk
Firma efko cz, která ve Veselí nad Lužnicí na Táborsku vyrábí konzervovanou zeleninu, loni zvýšila tržby o 14,2 procenta na 602,1 milionu korun.
- Rybářství Třeboň mělo zisk 27,2 milionu korun, meziročně nižší
- Japonská firma uvádí černobílé obaly chipsů, válka v Íránu omezila přísun barviv
- Unikátní robotizovanou halu na výkrm prasat otevřela společnost SPV Pelhřimov
Energetika a vodárenství
Vědci porovnají vhodnost zásahů do krajiny pro lepší hospodaření s vodou
Vědci porovnají vhodnost zásahů do krajiny a způsob, jak přispějí k lepšímu hospodaření s vodou. Na tvorbě konceptu hodnocení takzvaných ekosystémových služeb nyní pracují vědci z několika českých institucí.
- Pražští vodohospodáři dokončili rekonstrukcí čistírny odpadních vod v Nedvězí
- VAK Hradec Králové loni zvýšil zisk na 63 milionů korun, většinu chce investovat
- Poptávka po rajčatech ze skleníků od elektrárny u Kadaně je velká, řeší vytápění
Zemědělství
Zemědělci mají na jaro víc než polovinu potřebných hnojiv, ale zvažují omezení
Většina zemědělců má zatím zajištěno více než polovinu jarní potřeby dusíkatých hnojiv a téměř polovina zemědělských podniků zatím nenakoupila hnojiva za nové vyšší ceny. Vyplývá to z průzkumu mezi členy Zemědělského svazu ČR, který svaz představil novinářům.
- Zelináři: Jarní mrazy a sucho místy poškodily zeleninu a brambory
- Šebestyán jednal v Srbsku o posílení zemědělské spolupráce, rostla už loni
- Rybářství Třeboň mělo zisk 27,2 milionu korun, meziročně nižší
Dodavatelé technologií
Pivovar Krombacher centralizuje sběr dat ve svém závodu
Pivovary dnes čelí řadě výzev, které mají vliv na jejich výrobu a obchodní procesy, jako je fluktuace cen nebo dostupnost surovin jako chmel a slad. Pivovary kromě toho spotřebovávají spoustu energie a vody. Ve výsledku je tak čím dál důležitější přesně identifikovat náklady na každou láhev a porozumět zdrojům těchto nákladů. Zároveň rostou také nároky na udržitelné výrobní postupy. Aby bylo možné tyto problémy vyřešit, jsou zapotřebí inovativní přístupy, které podporují neustálé zlepšování efektivity výroby.
- AI mění pracovní svět. Práci nevezme umělá inteligence, ale lidé, kteří ji umí využít
- Palestinci mohou mít zájem o české potravinářské technologie
- Ázerbájdžán investuje do vodního hospodářství, je to šance i pro české dodavatele
Video
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
- Odborná konference Automatizace v potravinářství
- Odborná konference Automatizace v potravinářství 2025
- V Kamenici zaznělo téma digitalizace pro velké i malé pivovary - video
