Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Výrobci minerálek: Hrozbou pro vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie
Mezi zásadní rizika, která ohrožují zdroje vody v Evropě, patří nejen oteplování, ale i znečištění, upozorňují evropští producenti minerálních a přírodních vod. Stále větší pozornost se soustřeďuje na takzvané věčné chemikálie, které se v přírodě hromadí a nerozkládají.
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok
- Výrobce sirupů Kitl z Liberce chce uspět v Německu, výrobě pomáhají i roboti
- Radegast zrekonstruuje linku na stáčení piva do lahví, využije i umělou inteligenci
Výroba potravin
Pekárenské firmě Penam loni druhým rokem klesaly tržby, nižší byl i zisk
Pekárenské společnosti Penam, která je součástí holdingu Agrofert, loni druhým rokem po sobě klesly tržby. Činily 6,19 miliardy korun, což je nejméně za poslední čtyři roky.
- Reuters: Extrémní vedro ohrožuje italskou oblast výroby parmazánu
- Masokombinátu Skaličan klesly tržby, ztráta zůstala přes 60 milionů
- Vodňanská drůbež loni zvýšila zisk a obrat
Energetika a vodárenství
Čistírna vod Mělnické Vtelno využívá nové technologie, obslouží další obce
Obnovená čistírna odpadních vod v obci Mělnické Vtelno využívá nové technologie včetně takzvaného mikrofiltru a je v rámci sítě Vodáren Kladno Mělník (VKM) nejmodernějším zařízením.
- Vodohospodáři za více než 60 milionů korun modernizují čistírnu v Třinci
- Praha chce do vodohospodářství do roku 2031 investovat 35 miliard korun
- Praha zvýší kapacitu čistírny vody v Přední Kopanině, letos investuje přes 4 miliardy korun
Zemědělství
Výrobce substrátů Agro CS loni zvedl tržby, ale strojírenská divize má výsledky horší
Společnosti Agro CS z Říkova na Náchodsku, která je předním českým výrobcem zahradních substrátů, hnojiv či trávníků, loni zvýšila tržby o 8,4 procenta na 2,4 miliardy korun.
- Skupině Úsovsko loni klesl zisk o 40 procent na 180 milionů korun
- Úroda ovoce v ČR letos kvůli mrazům klesne o 53 procent, ztráta bude přes miliardu
- Mexiko na vlně digitální revoluce v zemědělství, mohou tam uspět i čeští dodavatelé
Dodavatelé technologií
Mexiko na vlně digitální revoluce v zemědělství, mohou tam uspět i čeští dodavatelé
Schopnost splnit požadavky na sledovatelnost původu produktů, které vyžaduje americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA), se stala hlavním kritériem odlišujícím konkurenceschopné mexické exportéry. Klíčovým nástrojem je digitalizace.
- Konference Automatizace v potravinářství - ohlasy účastníků
- Pivovar Krombacher centralizuje sběr dat ve svém závodu
- AI mění pracovní svět. Práci nevezme umělá inteligence, ale lidé, kteří ji umí využít
Video
Konference Automatizace v potravinářství 2026
O nastávajícím průniku pokročilých technologií do průmyslové výroby a jejich vlivu na produkci potravin a nápojů pojednávala konference Automatizace v potravinářství, která se letos konala 4. až 5. června v hotelu Nutrend World v Olomouci.
- Konference Automatizace a modernizace pivovarů 2026
- Reportáž České televize z konference Automatizace v potravinářství
- Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
