Nápojový průmysl
Navzdory miliardové státní podpoře rozloha vinic klesá a vinařů ubývá
Stát vynaložil v letech 2023 až 2025 na podporu vinařství a vinohradnictví 2,4 miliardy korun. Přesto se nepodařilo naplnit cíl zvýšit do loňského roku výměru vinic až na 20.000 hektarů.
- Hurbanovská sladovňa a univerzita v Nitre vyvinuli prototyp autonómneho zmetača sladového kvetu
- Mlékárna Bohemilk Opočno zvedla tržby na rekordní 1,86 miliardy korun
- Coca-Cola zvýšila čtvrtletní provozní zisk a zlepšila výhled
Výroba potravin
Pekárna Zelená louka odmítla obžalobu v kauze dotace na linku na toustový chléb
Společnost Pekárna Zelená louka, která spadá pod koncern Agrofert, dnes u středočeského krajského soudu popřela prostřednictvím svého právního zástupce obžalobu, která souvisí s evropskou dotací na linku na toustový chléb.
- Produkce masa v Česku ve třetím čtvrtletí meziročně mírně klesla
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun
- Ceny potravin ve světě v říjnu mírně klesly, cukr dál zdražuje
Energetika a vodárenství
Čištění vody pomocí světla? Laboratorní testy prokázaly účinnost až 97 procent
Světlo a močovina. To jsou dvě „základní ingredience“, které mohou stačit k účinnému a šetrnému čištění vody. Prokázal to nový výzkum vědců z CEITEC Vysokého učení technického v Brně (VUT). Přestože jde teprve o základní výzkum, na který budou vědci dále navazovat, jeho výsledky je možné už nyní využít v praxi.
- Hořín na Mělnicku chystá modernizaci čistírny odpadních vod, navýší i kapacitu
- Vědci testují šetrnou metodu čištění vody pomocí světla a močoviny
- Stát podpoří modernizaci zavlažovacích systémů až 200 miliony ročně
Zemědělství
Zemědělské dotace vzrostou, část z nich půjde do zpracování potravin
Zemědělci, potravináři či rybníkáři obdrží příští rok národní dotace ve výši 3,95 miliardy korun. Letos je na národní dotace vyčleněno 3,91 miliardy korun ze státního rozpočtu.
- Pěstitelé zeleniny v ČR letos mají značné ztráty na výnosech, sklizeň je nižší
- Zemědělské firmě Zevos z Uherského Hradiště loni klesly tržby, zisk navýšila
- Zemědělskému podniku Rostěnice loni rostl zisk více než čtyřikrát
Dodavatelé technologií
Investiční vlna do výroby potravin a nápojů nepolevuje. Digitalizace a robotizace se už běžně týká i malých firem
Téměř neuplyne týden, aby se některý producent nepochlubil s plánovanou či nedávnou investicí do výroby.
- Konference Automatizace v potravinářství bude cílit i na modernizaci logistiky
- Kanada hledá nová spojenectví s Evropou, Češi mají šanci vyvážet potraviny, nápoje a i technologie
- Moravským potravinářským strojírnám klesl zisk, ale pokračovaly v dodávkách automatických linek do Polska
Video
Když o stavu pole rozhodují data. AGRIP propojuje drony, AI a zemědělskou techniku
Dron nasnímá porost, data se rychle vyhodnotí a zemědělská technika může podle výsledku okamžitě a cíleně zasáhnout. Projekt AGRIP propojuje drony, multispektrální kamery, umělou inteligenci a 5G SA síť s cílem umožnit rychlejší a přesnější rozhodování v zemědělství. Na vývoji a testování technologie se podílela také Česká zemědělská univerzita v Praze.
- Konference Automatizace v potravinářství 2026
- Konference Automatizace a modernizace pivovarů 2026
- Reportáž České televize z konference Automatizace v potravinářství





