Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Nová technológia a automatizácia, v Šariši rekonštruujú srdce pivovaru
V Pivovare Šariš práve prebieha najväčšia investícia za posledných 30 rokov. Pivovarníci tam rekonštruujú varňu, tzv. srdce pivovaru, za 4,6 milióna eur. Kľúčová časť projektu - nové kotly - dorazili v týchto dňoch do pivovaru. Vďaka novej technológii sa navýši varná kapacita a zefektívnia sa i procesy vo varni. Rekonštrukcia bude mať vplyv aj na šetrenie energií a emisií. Prvá várka piva uvarená v novej varni sa očakáva na jar 2025. Práce dovtedy nijako neovplyvnia výrobu piva.
Prazdroj začal zpracovávat letošní ječmen, kvalita je meziročně lepší
Pivovar Plzeňský Prazdroj začal zpracovávat ve vlastní sladovně první várky sladovnického ječmene z letošní sklizně. Této klíčové suroviny pro české pivo letos nakoupí od 140 tuzemských farmářů zhruba 150.000 tun.
Producenti ječmene využijí data z dronů, čidel a dalších moderních technologií
Čeští pěstitelé ječmene budou moci od listopadu využívat zanalyzovaná data projektu Pro ječmen, která jim pomohou stabilizovat kvalitu a výnosy této plodiny. Pomohou jim potlačit velké výkyvy kvality dané vlhkem a suchem.
Strakonický pivovar prohloubil ztrátu na 6,07 milionu Kč, i když tržby stouply
Pivovar loni investoval do nových technologií, pořídil například scezovací káď nebo instaloval samovýčep v kiosku pod Plešným jezerem.
Prazdroj má novou automatizovanou stáčecí linku na skleněné obaly, ušetří vodu i energie
Plzeňský Prazdroj zprovoznil v Plzni novou automatizovanou stáčecí linku na skleněné obaly za 700 milionů korun. Od ledna budou veškeré skleněné lahve, do nichž plní svá piva a cidery pro český trh, vratné a tedy opakovaně použitelné.
Pivovar Šariš pomohol vybudovať solárny park s využitím agrovoltiky
Pivovar Šariš prejde od roku 2025 plne na obnoviteľné zdroje elektriny. Takmer celú spotrebu pivovaru a sladovne pokryje nový solárny park, ktorý vyrástol v Iliašovciach. Vďaka unikátnej spolupráci s Plzeňským Prazdrojom Slovensko ho vybudovala rakúska spoločnosť Enery. Na ploche 8,8 hektára sa prepojí výroba elektrickej energie s pasením oviec z neďalekého salaša. Pôjde o vôbec prvý príklad využitia agrovoltiky na Slovensku v takomto rozsahu.
Malé pivovary asi dosáhnout na snazší podmínky nižší daně z piva
Sněmovna zřejmě schválí vládní novelu zákona o spotřebních daních, která především zmírňuje podmínky, za nichž mohou majetkově nebo personálně propojené minipivovary dosáhnout na nižší sazbu spotřební daně z piva. Sněmovna ji dnes propustila do závěrečného čtení. Pozměňovací návrh k ní v dnešním druhém čtení nikdo z poslanců nevznesl.
Rozpočtový výbor podpořil úlevu pro malé pivovary, změny se týkají i zemědělců
Sněmovní rozpočtový výbor dnes podpořil vládní novelu zákona o spotřebních daních. Rozsáhlá předloha například zmírňuje podmínky, za nichž můžou majetkově nebo personálně propojené minipivovary dosáhnout na nižší sazbu spotřební daně z piva. Zemědělcům umožní žádat o vratku spotřební daně dvakrát do roka místo jednou ročně.
Deník.cz: Vyškov koupí od státu areál tamního pivovaru za 75 milionů korun
Přesná kupní cena je 75,520.000 korun. "Pivovar jako takový činí z této sumy 64 milionů 107 tisíc, pozemky na Palánku činí osm milionů 867 tisíc a rybník Jandovka pak dva miliony 546 tisíc,“ uvedl starosta Vyškova Karel Jurka.
Prazdroj rozšiřuje za stovky milionů korun plně automatizovaný sklad v Plzni
Celý sklad je největší investicí Prazdroje za posledních 20 let. Pivovar v ČR loni investoval do výroby 1,9 miliardy Kč. Kromě skladu zprovoznil automatickou třídičku vratných lahví v Plzni a ve Velkých Popovicích dokončil stáčírnu.
