Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Vědci nainstalují 40 meteostanic, pomohou k efektivnějšímu zavlažování chmele
Ve výzkumném projektu Pro chmel nainstalují vědci ve všech třech tuzemských chmelařských oblastech 40 meteostanic, které pomohou k efektivnějšímu zavlažování chmele.
Pivovar Svijany měl loni rekordní výstav, instaloval linku na plnění sudů a chystá zkapacitnění varny
Pivovar Svijany uvařil loni bezmála 728.000 hektolitrů piva a překonal tak zhruba o 2,5 procenta dosud rekordní rok 2019, kdy na trh dodal téměř 710.000 hektolitrů.
Třeboňský pivovar Regent dodá biopivo do Švédska, plánuje i investici do řídicího systému varny
Třeboňskému pivovaru Regent loni meziročně klesl výstav o 3000 hektolitrů na 57.000 hektolitrů. Podle sládka pivovaru Jaromíra Čeledy odběr snížily obchodní řetězce. Letos plánuje uvařit 60.000 hektolitrů.
Pivovar Malešov loni uvařil 1300 hektolitrů piva, prodává jej hlavně turistům
Přátelský pivovar Malešov na Kutnohorsku loni uvařil kolem 1300 hektolitrů piva, podobně jako v minulých letech.
Plzeňský Prazdroj loni v ČR prodal 7,3 milionů hektolitrů piva, shodně jako předloni
Plzeňský Prazdroj prodal loni v Česku 7,3 milionu hektolitrů piva, podobně jako v roce 2023, kdy domácí prodeje dosáhly 7,36 milionu hektolitrů.
Heineken loni zvýšil provozní zisk na 3,5 miliardy eur, překonal odhady
Nizozemský pivovar Heineken loni zvýšil provozní zisk o 8,4 procenta na 3,5 miliardy eur (87,8 miliardy Kč). Výsledky překonaly očekávání analytiků a firma navzdory hrozbě obchodní války počítá s růstem i v letošním roce. Druhý největší pivovar na světě o tom informoval v dnešní tiskové zprávě. Akcie podniku na výsledky zareagovaly růstem o 12 procent.
Pivovary CZ Group v roce 2023 zvýšily čistý zisk o 14,5 procenta
Společnost Pivovary CZ Group, která vyrábí piva značek Holba, Zubr a Litovel, v roce 2023 zvýšila čistý zisk o 14,5 procenta na 107,6 milionu korun z 94 milionů v roce 2022. Tržby pivovarnické skupiny předloni vzrostly bezmála o 13 procent na 1,47 miliardy korun a celkový výstav o 6,7 procenta na 826.000 hektolitrů, což byla nejvyšší hodnota za posledních 15 let.
Pivovar Šariš prešiel na plne obnoviteľné zdroje elektriny
Pivovar vo Veľkom Šariši sa stal najväčším pivovarom na Slovensku, ktorý je poháňaný výlučne obnoviteľnými zdrojmi elektriny.
Významné úspory vody, elektřiny a plynu v Měšťanském pivovaru Havlíčkův Brod
Tradiční konference Automatizace a modernizace pivovarů 2025, která proběhne 22. května v pivovaru Dalešice, se ponese ve znamení energetických úspor, ale i šetření se vzácnými vodními zdroji. Obvykle se tyto procesy spojují s velkými pivovary, které mají největší potenciál v této oblasti, ale vynikajících výsledků dosahují i střední podniky a takovým příkladem je Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod.
České pivo lidé pořídí nejčastěji v lahvích, roste ale obliba plechovek
České pivo lidé pořídí nejčastěji v lahvích, pivovary lahvují 40 procent piva. Necelá třetina českého piva končí v sudech, 20 procent v plechovkách. Popularita plechovek ale dlouhodobě roste, například v roce 2016 pivovary do plechovek plnily šest procent vyprodukovaného piva. Vyplývá to z údajů, které ČTK poskytl Český svaz pivovarů a sladoven.
