Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Třeboňský pivovar Regent zprovoznil linku na stáčení do plechovek
Třeboňský pivovar Regent zprovoznil plničku na stáčení do plechovek. Investoval do ní osm milionů korun. Ročně tak stočí několik tisíc hektolitrů, hlavně speciálů. Je to jeho první plechovková linka, zatím si nechával stáčet externě. Pivo letos zdraží Regent o 50 haléřů až korunu na půllitru. Výstav měl loni lehce přes 60.000 hektolitrů, meziročně podobný, řekl dnes ČTK sládek Jaromír Čeleda.
Ruční práce ve vinohradech v Česku je zbytečně mnoho, pomohla by mechanizace
Ačkoliv se využití mechanizace v péči o vinohrady v Česku v posledních letech zvyšuje, péče o vinice představuje 400 až 500 hodin ruční práce na hektar za rok, v zahraničí je to ale podstatně méně.
Kofole loni stouply tržby meziročně o 7,5 procenta a plánuje další rozvoj
Nápojářské skupině Kofola loni stouply tržby meziročně o 7,5 procenta na 6,636 miliardy korun. Ukazatel EBITDA (provozní zisk před odpisy) jí podle předběžných hospodářských výsledků vzrostl o 9,2 procenta na 1,125 miliardy korun, a i přes značné omezení na trhu především v první polovině roku se tak vrátil na úroveň před koronavirovou pandemií. Kofola to uvedla v tiskové zprávě.
Minimlékárna Mláka rozšíří výrobu, jako odběratelé přibyly dva řetězce
Minimlékárna Mláka z Jindřichohradecka rozšíří letos výrobu, protože jako odběratelé přibyly dva řetězce. Firma, kde se 80 procent ve výrobně dělá ručně, musela loni kvůli rostoucím cenám plastů i energií zdražit, před tím držela pět let stejné ceny. Při omezeních kvůli koronaviru jí výrazně klesaly tržby, stoupl ale prodej přes internet. ČTK to řekla vedoucí mlékárny Hana Sýkorová.
Budvar měl loni rekordní výrobu, chystá se na spuštění plechovkové linky a chce i novou varnu
Budějovický Budvar loni uvařil rekordních 1,8 milionu hektolitrů, meziročně o 4,6 procenta víc. Tržby za pivo poprvé překonaly tři miliardy korun, činily 3,17 miliardy.
Pivovar Svijany odkládá investice, i tak ale plánuje baličku na plechovky a novou filtraci
V Pivovaru Svijany na Liberecku uvařili loni 685.290 hektolitrů piva, je to sice zhruba o pět procent víc než v roce 2020, za rekordním rokem 2019 ale výroba kvůli koronavirové pandemii stále zaostává. Tehdy největší pivovar v Libereckém kraji dodal na trh 709.896 hektolitrů piva.
Francouzský pivovar vyrábí modré pivo, obarvené řasou
Francouzský řemeslný pivovar začal vyrábět modré pivo, barvu mu dodává řasa spirulina. Ve snaze najít způsoby, jak ozvláštnit své nápoje, se pivovar spojil s nedalekou firmou, která chce zpopularizovat řasy jako doplněk stravy, uvedla agentura Reuters.
Prodej piva v Německu loni kvůli pandemii klesl, vývoz naopak vzrostl
Německé pivovary a sklady piva loni prodaly 8,5 miliardy litrů tohoto nápoje. Ve srovnání s předchozím rokem se prodej snížil o 2,2 procenta a byl nejnižší za dobu, kdy se tato statistika sleduje. Na pivovary opět dolehla pandemie nemoci covid-20, vyplývá z údajů, které zveřejnil spolkový statistický úřad.
Spolek Gočárův Semín pokračuje v opravách historického pivovaru v Semíně
Spolek Gočárův Semín pokračuje v opravách historického pivovaru v Semíně na Pardubicku.
Prazdroj přestal plnit do PET lahví už i Kozla a Primus
Piva v PET lahvích od Plzeňského Prazdroje natrvalo zmizí z pultů prodejen. Pivovar ukončil stáčení do plastových obalů na konci loňského roku. V obchodech se nyní doprodávají poslední kusy. Z více než sedmdesáti procent teď Prazdroj plní pivo do vratných, znovupoužitelných obalů, tedy sudů a skleněných lahví.
