Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Strakonický Dudák testuje nákladní vůz na elektropohon, jako druhý tuzemský pivovar
Strakonický pivovar Dudák testuje tento a příští týden v reálném provozu nákladní vůz na elektropohon. K rozvážce ho zkouší jako druhý pivovar v Česku.
Svaz minerálních vod: Česko má unikátní pestrost minerálních vod
Česko má díky své geomorfologii výjimečné podmínky pro vznik minerálních vod. Svou pestrostí přírodních minerálních vod převyšuje jiné evropské země. Podzemní vody jsou letos tématem Světového dne vody, který vyhlašuje už 29 let OSN na 22. března. Minerální vody jsou přitom biopotravinou, která si zachovává své vlastnosti bez ohledu na dočasné klimatické výkyvy na povrchu, řekla ČTK předsedkyně Svazu minerálních vod (SMV) Jana Ježková.
Ve Šluknově na Děčínsku se možná znovu začne vařit pivo
Šluknov na Děčínsku chce opravit desítky let chátrající pivovar. V komplexu by se mělo po dokončení rekonstrukce opět vyrábět pivo. V objektu město počítá také se zřízením restaurace a s ubytovacími kapacitami.
Dvě třetiny spotřeby energií Jarošovského pivovaru nově pokryje fotovoltaika
Dvě třetiny spotřeby energií Jarošovského pivovaru z Uherského Hradiště nově pokryje 116 fotovoltaických panelů, které firma instalovala na střechu podniku.
Zálohování PET lahví a plechovek by podle průzkumu uvítalo 81 procent Čechů
Zálohování plechovek a plastových lahví by uvítali čtyři z pěti Čechů. Podobně vysoký podíl lidí je ochotný uchovávat tyto obaly před vrácením nepoškozené. Vyplývá to z průzkumu agentury Ipsos, jehož výsledky dnes zveřejnila Iniciativa pro zálohování u příležitosti Globálního dne recyklace, který připadá na 18. března.
Válka na Ukrajině zasáhla i firmu Mattoni, zastavila export do Ruska
Válka, kterou rozpoutalo Rusko na Ukrajině, zasáhla i výrobce minerálních vod Mattoni 1873. Firma ukončila svůj export do Ruska a naopak dodávkami vody podporuje uprchlická střediska, řekla dnes novinářům mluvčí Mattoni 1873 Andrea Brožová.
Pivovary Staropramen zastavily kvůli dění na Ukrajině vývoz do Ruska
Pivovary Staropramen zastavily kvůli invazi ruských vojsk na Ukrajinu vývoz do Ruska. Jaký objem piva tam firma nyní exportovala, neuvedla.
Budvar pozastavil veškerou výrobu a dodávky určené pro ruský trh
Pivovar Budějovický Budvar pozastavil kvůli ruské invazi na Ukrajinu výrobu a dodávky, určené pro ruský trh. Je také připravený pomoci s případným ubytováním Ukrajinců. Na dotaz ČTK to dnes sdělila manažerka komunikace Budvaru Barbora Bláhová.
Palírník v JAR získává rostlinné přísady do ginu ze sloního trusu
Jednou z radostí řemeslné výroby ginu je čichání k vonným bylinám, ovoci a semenům používaným k přípravě tohoto aromatického alkoholického nápoje. Většinou však před touto činností rostlinné přísady neprocházejí trávicím ústrojím slona. To ale není případ Lese Ansleyho, který přísady do svého ginu získává právě ze sloního trusu, napsala agentura Reuters.
Plzeňský Proud vyrobil za první rok 1500 hektolitrů piva, hlavně speciálů a malých sérií
Plzeňský minipivovar Proud vyrobil loni, v prvním uceleném roce existence, zhruba 1500 hektolitrů speciálů a malých sérií piv. Firma, která sídlí v areálu Prazdroje, uvedla na trh 23 druhů, nejvíce ležáku a desítky.
