Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Počet porážek na jatkách se přes pandemii prakticky nezměnil
Počet porážek zvířat na jatkách se od koronavirové pandemie v ČR změnil pouze o procenta. ČTK to řekl ústřední ředitel Státní veterinární správy (SVS) Zbyněk Semerád.
Dodavatelé: V Evropě bude nedostatek čerstvého ovoce a zeleniny
V Evropě bude čím dál větší nedostatek čerstvého ovoce a zeleniny, varují dodavatelé. Pandemie nemoci COVID-19 brání v dopravě zemědělských produktů a lidí, kteří je sklízejí.
Pekárně Nopek klesla cukrářská výroba, změny se dotkly i Choceňské mlékárny
Pekárně Nopek z Vysokého Mýta na Orlickoústecku kvůli zavřeným kavárnám či cukrárnám o polovinu klesla cukrářská výroba. Stoupl naopak zájem o balené pečivo.
Omezení výroby v Cocolandu nehrozí, problém je ale se servisem
Kolínský výrobce cukrovinek Chocoland zatím nemusí kvůli pandemii koronaviru omezovat výrobu, nehrozí ani propouštění zaměstnanců, další naopak hledá.
PROBIO: Zvládáme nárůst otřicet procent, ale zájem je vyšší
Velmi vytížená je v současné době česká společnost PROBIO vyrábějící biopotraviny. Ve svém e-shopu přijímala ještě před čtyřmi týdny mezi deseti až 40 objednávkami denně, nyní jich přichází 100 až 150.
Zemědělci se připravují na nedostatek pracovních sil webináři o digitálním farmaření
Koronavirová epidemie nutí české zemědělce zapojovat stále více moderní technologie. Farmáři se vzdělávají pomocí online seminářů neboli webinářů, které jim zprostředkovává český agrotech startup Agdata.
Poptávka po sušeném mase Fine Gusto stoupla trojnásobně
Opatření přijatá kvůli koronavirové nákaze postihla velké množství firem a podnikatelů. Najdou se však i výjimky, kterým se daří. Patří mezi ně společnost Fine Gusto Nature.
Bidfoodu klesly tržby na polovinu, připravuje se na propouštění
Tržby jednoho z největších výrobců potravin Bidfood klesly o polovinu. Je to hlavně kvůli uzavření restaurací a hotelů, které firma zásobuje. Obává se propouštění, jako první na řadě by byli agenturní zaměstnanci, uvedla dnes v tiskové zprávě.
Vláda schválila opatření MZe za šest miliard korun, důvodem je udržení výroby potravin
Ministerstvo vyzdvihuje důležitost zemědělství a potravinářství. Prioritou je podle něj pokračovat v zakládání porostů na polích a také zajistit, aby koronavirus neochromil živočišnou výrobu, kde je nutné starat se o zvířata denně.
Firma Labeta nestačí vyrábět, stoupl zájem o směsi na pečení
Společnost Labeta z Dřenic na Chrudimsku, která vyrábí směsi na pečení, je zahlcená objednávkami. Zaměstnanci vyrábějí i o víkendu. V době rizika šíření koronaviru se lidé zásobí trvanlivými potravinami.
Kalendář akcí
