Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Viscofanu stoupl provozní zisk na 836 milionů korun
Firma Viscofan, která vyrábí v Českých Budějovicích umělá střívka pro potravinářský průmysl, zvýšila loni provozní zisk meziročně o 12 procent na 836,2 milionu korun.
Zemědělci: Ceny zeleniny a ovoce se asi udrží na současné výši
Ceny zeleniny a ovoce nejspíš zůstanou na nynější úrovni kvůli nedostatku těchto komodit v Evropě. Cenu určuje množství zeleniny vypěstované v jihoevropských státech, kde nastal výpadek produkce kvůli koronavirové pandemii.
Nový přístroj umožní změřit křupavost chipsů nebo čokolády
Křupavost potravin, jako jsou chipsy, sušenky nebo čokoláda, lze změřit. Odborníci z Mendelovy univerzity v Brně vyvinuli přístroj, který je určený pro sledování míry akustické odezvy na mechanické narušení určitých typů potravin.
FAO: Ceny potravin kvůli koronaviru v dubnu třetí měsíc klesly
Světové ceny potravin se v dubnu kvůli dopadům koronaviru prudce snížily. Pokles vykázaly navíc už třetí měsíc po sobě, uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).
Svaz: Krize ukázala, že spoléhat na dovoz potravin je krátkozraké
Současná koronavirová krize ukázala, jak krátkozraké je spoléhat na dovoz potravin, které si Česko dokáže vyrobit samo. Na včerejší on-line tiskové konferenci to řekl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha.
Agrofert zavírá brněnskou pekárnu, propouštění se dotkne 160 lidí
Koncern Agrofert uzavře ke konci září pekárnu Delta v Brně - Horních Heršpicích ze společnosti United Bakeries. Oznámil hromadné propouštění, dotkne se to až 160 osob. Areál nabídne k prodeji, sdělil dnes ČTK mluvčí koncernu Karel Hanzelka.
Madetě stoupl prodej plátkových sýrů, investice v Plané pokračuje
Největší česká mlékárna Madeta zaměstnávající 1500 lidí zaznamenala rostoucí zájem o porcované zboží, zejména plátkové sýry. Jde o jeden z ekonomických dopadů situace kolem koronaviru.
Komentář: Zemědělce ohrožuje epidemie i sucho, řešením může být digitalizace a senzorika
Celé Česko v současné době řeší koronavirovou epidemii, která ochromila nejen celou společnost, ale také tuzemské hospodářství včetně zemědělství.
Papei z Agrofertu bude propouštět, končí s lahůdkami
Společnost Papei v Roudnici nad Labem, která spadá pod koncern Agrofert, ukončí k poslednímu červnu výrobu lahůdek. Firma proto nahlásila propouštění, což zasáhne až 90 lidí, dál bude vyrábět vaječné polotovary.
Viscofanu stouply v prvním čtvrtletí prodeje, zaměstnancům dal odměnu
Firmě Viscofan CZ, která vyrábí v Českých Budějovicích umělá střívka pro potravinářský průmysl, stouply za první čtvrtletí prodeje o deset procent. Odběratelé se v době koronavirové nákazy předzásobili, vyšší zájem trvá i v dubnu.
Kalendář akcí
