Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Putin prodloužil o další rok zákaz dovozu potravin ze Západu
Ruský prezident Vladimir Putin opět prodloužil platnost svého nařízení o zákazu dovozu potravin ze zemí, které po ruské anexi ukrajinského poloostrova Krym na jaře 2014 přijaly sankce proti ruským společnostem a ruským představitelům.
Produkci masného průmyslu v Británii ohrožuje nedostatek CO2
Britští zpracovatelé masa varují před citelným zpožďováním při porážení a dodávkách masa kvůli akutnímu nedostatku oxidu uhličitého (CO2). Tento plyn hraje důležitou roli v celém procesu a je nenahraditelný, mimo jiné je potřeba při vakuovém utěsnění obalů. Uvedlo to sdružení producentů masa BMPA.
V Rožmberku nad Vltavou rekonstruují panský pivovar, chystá se i pekárna, čokoládovna a lihovar
V Rožmberku nad Vltavou na Českokrumlovsku začala rekonstrukce panského pivovaru. Náklady na obnovu objektu, který vybudovali v 16. století Rožmberkové, se pohybují v řádech desítek milionů korun.
Svaz českých pekařů: Od podzimu zdraží pečivo, stojí víc mouka i energie
Pečivo v Česku od podzimu zdraží odhadem minimálně o několik procent. Pekárny kupují dražší mouku, rostou ceny energií, pohonných hmot a potřebují zaměstnancům zvýšit mzdy. ČTK to řekli zástupci pekařského svazu.
Evropský gigant v oblasti mraženého jídla se chystá na umělé rybí maso
Evropský gigant v oblasti mraženého jídla, společnost Nomad Foods, se chystá laboratorně vyrábět rybí maso. Informovala o tom agentura Bloomberg.
Výrobce mozzarelly vypěstované v laboratoři získal peníze na globální expanzi
Začínající společnost vyrábějící sýry mozzarella a ricotta bez krav získala rekordní finanční částku od investorů, kteří chtějí využít růstu trhu s ekologickými alternativami mléčných výrobků. Společnost Forno obdržela 50 milionů USD (1,1 miliardy Kč), což je v Evropě rekordní částka pro potravinářský technologický podnik, uvedla agentura Bloomberg.
Společnosti Podravka-Lagris loni vzrostly tržby na 838 milionů korun
Potravinářské společnosti Podravka-Lagris z Dolní Lhoty u Luhačovic na Zlínsku loni vzrostly tržby na 838 milionů korun, předloni činily 799 milionů korun. Firmě se zvýšil také zisk, a to na 16,7 milionu korun po zdanění, o rok dříve to bylo 13,8 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy firmy zveřejněné na serveru justice.cz.
Majitelé Sika koupili za 136 milionů od United Bakeries bývalé pekárny v Brně
Majitelé firmy Siko, rodina Valových, koupila letos na jaře za 136 milionů korun od společnosti United Bakeries, patřící do koncernu Agrofert, bývalé pekárny Delta v Brně. Napsal to včera server E15.cz s odkazem na veřejné údaje v katastru nemovitostí.
Cena medu vzroste o pětinu, odhaduje jeho prodejce
Cena medu v následujících měsících stoupne o 20 procent, odhaduje jedna z největších tuzemských firem specializujících se na výkup medu a jeho následný prodej Medokomerc. Její zástupci to dnes sdělili ČTK.
Nestlé investovalo v Prievidzi do nových výrobných liniek, zvýšenia kapacity miešania i automatizácie
Spoločnosť Nestlé Slovensko s.r.o. potvrdila aj v roku 2020 svoje významné miesto v slovenskom potravinárskom priemysle, kde naďalej zastáva poprednú pozíciu výrobcu a predajcu potravinárskych výrobkov.
Kalendář akcí
