Automatizace v potravinářství
Masný průmysl
Vodňanská drůbež zdvojnásobí výrobu a investuje do nových automatických linek
Společnost Vodňanská drůbež, která je největším zpracovatelem drůbežího masa v zemi, začne letos stavět novou halu pro výrobu tvarovaných mas a polotovarů za zhruba 100 milionů korun.
Importér masa Kovář plus vyhrál arbitráž ve Vietnamu
Firma Kovář plus z Podolí na Uherskohradišťsku, která je jedním z předních importérů masa a masných výrobků v ČR, vyhrála arbitráž ve Vietnamu.
Vodňanská drůbež loni zvýšila tržby o 109 mil. na 4,598 mld Kč
Vodňanská drůbež a.s., jež je největším zpracovatelem drůbežího masa v ČR a jediným českým zpracovatelem kachen, loni zvýšila tržby o 109 milionů korun na 4,598 miliardy.
Čína uložila Danone a dalším rekordní pokutu kvůli určování cen
Čína uložila šesti společnostem, včetně francouzského potravinářského kolosu Danone, pokutu v celkové výši 670 milionů jüanů (2,1 miliardy Kč).
První ochutnávka karbanátku z laboratoře, prý mu ještě něco chybí
Nizozemský vědec Mark Post dnes na veřejné ochutnávce v Londýně představil karbanátek z masa, které jeho tým z Maastrichtské univerzity laboratorně vypěstoval z kmenových buněk krávy.
Vyjádření Svazu chovatelů prasat k zásilce závadného vepřového masa z Belgie
Svaz chovatelů prasat již dlouhodobě upozorňuje na skutečnost, že zhoršující se soběstačnost České republiky ve vepřovém mase a zvyšující se dovozy představují pro spotřebitele mimo jiné i zdravotní riziko.
Chovy kachen a hus se od loňska rozšířily, poptávka roste
Tuzemské chovy hus se od loňska rozšířily o třetinu, chovy kachen bezmála o desetinu, vyplývá z čísel Českého statistického úřadu. Poptávka po husím a kachním mase v Česku podle chovatelů a zpracovatelů roste.
Kontroly drůbeže zatím obsah nepovolených léků nezjistily
Státní veterinární správa (SVS) během týdne mimořádné kontroly drůbežího masa zatím neodhalila zbytky antibiotik a dalších nepovolených léků.
Vodňanská drůbež investuje v Modřicích do modernizace výroby a logistiky
Modřický závod společnosti Vodňanská drůbež na Brněnsku chystá v příštím roce investovat dalších 60 až 80 milionů korun do stavby logistického centra a modernizace porcovny kuřat.
Pomoc do zaplavených míst zaslala řada potravinářských firem
Humanitární pomoc v podobě svých výrobků zaslala do zaplavených měst a obcí řada potravinářských firem. Do postižených míst putovala balená voda, trvanlivé mléko, konzervy či cukrovinky.
