Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Mořské pochoutky z hor: zenon vytváří podmínky pro chov krevet v Alpách
Daleko od všech moří chová společnost White Panther krevety uprostřed rakouských Alp. Společnost praktikuje metody produkce za použití elektřiny a tepla generovaného vlastními vodními elektrárnami a elektrárnami na biomasu. Své produkty dodává čerstvé, nikoli hluboce zmrazené. K chovu v nejčistší vodě z horských potoků a bez jakýchkoli antibiotik, hormonů nebo chemikálií používá společnost White Panther software zenon, který jí umožňuje přesně řídit podmínky pro život v chovných nádržích.
Po zdražování v dubnu se některé potraviny v květnu dostaly pod březnové ceny
Údaje vycházejí z pravidelného měsíčního průzkumu ČSÚ. Ceny jsou zjišťovány jednorázově v terénu a nevstupují do výpočtu měsíčních spotřebitelských cen.
Nejvíce medu se loni do EU dovezlo z Číny a z Ukrajiny, uvedl Eurostat
Evropská unie loni dovezla 163.700 tun přírodního medu, nejvíce ho bylo z Číny, z Ukrajiny a z Argentiny. Hodnota dovozu činila 359,3 milionu eur (8,9 miliardy Kč) a v porovnání s rokem 2013 se dovoz medu ze zemí mimo EU zvýšil o 20 procent. Informoval o tom dnes evropský statistický úřad Eurostat.
Moravskoslezské cukrovary budou mít v Opavě novou kotelnu za 250 milionů korun
Společnost Moravskoslezské cukrovary nechá za 250 milionů korun ve svém závodu v Opavě vybudovat plynovou kotelnu na výrobu nízkotlaké syté páry. Nový zdroj tepla a páry nahradí nynější uhelné zdroje, technologickou páru firma primárně využije pro produkci cukru.
Danone potvrdila odchod z ruského trhu, uvedla média
Francouzská potravinářská firma Danone završila prodej svých aktiv v Rusku a odchází z ruského trhu. Stalo se tak v třetím roce ruské války proti Ukrajině, napsal server RBK-Ukrajina s odvoláním na prohlášení firmy. Z něj citovala i ruská agentura TASS.
Mach drůbež na konci května obnoví chovy po ptačí chřipce
Společnost Mach Drůbež na konci května obnoví chovy drůbeže na farmách v Kosoříně na Orlickoústecku a ve Skleném na Svitavsku. V únoru tam muselo být kvůli nákaze ptačí chřipkou usmrceno více než 90.000 slepic a kohoutů.
Turecký chovatel pouští slepicím Mozarta, aby snášely více vajec
Farmář na jihovýchodě Turecka začal pouštět slepicím klasickou hudbu, aby snášely více vajec, informoval turecký deník Daily Sabah. Podle něj byl turecký senior s experimentem úspěšný.
Výrobce Olomouckých tvarůžků navýšil obrat i čistý zisk a plánuje stavbu výrobního závodu
Společnosti A.W., která vyrábí tvarůžky pod značkou Olomoucké tvarůžky, navýšila v roce 2023 meziročně obrat o 2,2 % na 419 mil. Kč. Pozitivní výsledky pokračovaly také v 1. kvartálu 2024. Výrobce jediného původně českého zrajícího sýra zaměstnává ve výrobním závodě v Lošticích 180 lidí a ve střednědobém horizontu má v plánu vybudování nového výrobního závodu s navýšenou kapacitou.
Cukrovar Vrbátky loni zvýšil zisk na 117,6 milionů, firma chystá dividendy
Cukrovar Vrbátky v roce 2023 zvýšil čistý zisk o 73 procent na 117,6 milionu korun z 68,1 milionu korun v roce 2022. Tržby cukrovaru loni meziročně vzrostly o 5,5 procenta na 858 milionů korun z 813,3 milionu korun v roce 2022.
Až 80 procent drůbežího masa prodají řetězce za podnákladové ceny
Zhruba 80 procent drůbežího masa prodávají obchodní řetězce podle Gabriely Dlouhé z Českomoravské drůbežářské unie (ČMDU) v akcích za podnákladové ceny, přičemž jeho spotřeba roste.
Kalendář akcí
