Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Od soboty se mění pravidla pro označování potravin
Od soboty 13. prosince se v celé EU včetně České republiky změní pravidla pro označování potravin. Údaje na obalech mají být čitelnější než doposud a v seznamu složek budou muset nově být zvýrazněny alergeny.
Poláky rozčílilo nařízení českých úřadů kontrolovat potraviny, Jurečka to popírá
Polské zemědělce rozčílilo údajné nařízení českých úřadů bedlivěji kontrolovat polské potraviny. Chtějí si proto stěžovat u Evropské komise. České úřady tvrdí, že se kontroly netýkají pouze polských potravin a že měří všem stejným metrem.
ČR může od EU dostat 100 milionů na podporu zemědělského vývozu
Evropská unie by v souvislosti s ruskými sankcemi mohla v příštím roce zemědělcům dát kolem miliardy eur na podporu exportu. Česko by z balíku mohlo dostat přes 100 milionů korun.
Kostelecké uzeniny se letos dostanou do zisku, přesáhne 50 milionů
Kostelecké uzeniny, největší zpracovatel masa v Česku, skončí letos poprvé od roku 2009 v zisku. Jeho výše přesáhne 50 milionů Kč.
Turecko významně expanduje do Ruska s vývozem potravin
447% příliv tureckého vývozu do Ruska byl zaznamenán v prvních 9 měsících tohoto roku a to konkrétně u světlého masa, drůbeže a mořských plodů, oznámil turecký ministr zemědělství Mehdi Eker.
Roboti s motýlkem budou v Japonsku prodávat kávovary od Nestlé
Švýcarský potravinářský koncern Nestlé vsadil v Japonsku na netradiční prodejní strategii, která by prý měla v technologicky vyspělé zemi přitáhnout další zákazníky. Novými prodavači kávovarů se totiž stanou roboti s černými vestami a motýlkem.
Mlýn v Mrzkovicích mele jen kukuřici, vyrábí křupky i mouku
Do mlýna v Mrzkovicích u Světlé nad Sázavou přivážejí nákladní auta pouze kukuřici. Z kukuřičné krupice přímo ve mlýně vyrábějí křupky, instantní kaši či strouhanku. Velkou část krupice a mouky odebírají další výrobci potravin.
Výrobci sterilované zeleniny Pika mírně klesly tržby, přesto pořídil nové stroje
Společnost Pika z Bzence na Hodonínsku, která vyrábí sterilovanou zeleninu, dosáhla loni tržeb 411 milionů korun, což je o jedno procento méně než o rok dříve. Zisk se snížil na polovinu.
Mlýn Janderov zpracuje ročně až 5000 tun pšenice a žita, musel ale snížit investice
Mlýn Janderov z Chrudimi překonal čtyřleté období, kdy ceny obilovin rostly až o 100 procent, bez větších ztrát. Letošní rok jsou ceny pšenice a žita příznivější. Podnik s 12 zaměstnanci zpracuje ročně 4000 až 5000 tun obilovin.
Výrobci baget Crocodille loni klesl zisk na polovinu, tržby rostly
Společnosti Crocodille ČR, přednímu tuzemskému výrobci a distributorovi balených baget a sendvičů, loni meziročně klesl čistý zisk více než o polovinu na 15,3 milionu korun.
Kalendář akcí
