Automatizace v potravinářství
Vinařství
ČSÚ: Sklizeň vinné révy bude o 14 pct vyšší než loni
Vinaři letos v ČR sklidí 68.352 tun vinných hroznů, což je o 14 procent více než před rokem, vyplývá z odhadu k polovině září, který zveřejnil Český statistický úřad.
Vinaři z ČR získali na MUNDUS vini v Německu 4 zlaté a 4 stříbrné
Vinaři z Česka získali na soutěži MUNDUS vini v Německu čtyři zlaté a čtyři stříbrné medaile. Zlatou získalo například vinařství Arte vini nebo Bohemia Sekt.
Znovín Znojmo posiluje surovinovou základnu, koupil další vinice
Jedno z největších tuzemských vinařství Znovín Znojmo dál posiluje surovinovou základnu. Koupilo 50 hektarů vinic na vrchu Weinperky u Miroslavi na Znojemsku.
Vinařství LAHOFER chce letos vyrobit kolem 600.000 lahví vína
Vinařství LAHOFER, které je jednou z největších vinařských firem na Znojemsku, chce letos vyrobit kolem 600.000 lahví vína. Je to zhruba dvojnásobek loňského počtu.
Vinium chce zpracovat 4,5 až 5 milionů kilogramů hroznů
Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku chce letos zpracovat 4,5 až pět milionů kilogramů hroznů. Je to více než dlouhodobý průměr. ČTK to řekl generální ředitel společnosti Libor Výleta.
Nejlepším vínem mikulovské vinařské podoblasti je Chardonnay
Nejlepším vínem mikulovské vinařské podoblasti je Chardonnay Terroir, pozdní sběr 2011 z vinařské obce Dobré pole a viniční tratě Brodské Zámeckého vinařství Bzenec s. r. o.
Bohemia Sekt očekává letos sklizeň nad dlouhodobým průměrem a pokračuje v investování
Objem sklizně hroznů v úrovni dlouhodobého průměru, zřejmě lehce nad ním, očekává letos skupina Bohemia Sekt, největší výrobce vín v Česku.
Středočeský kraj bude od září dotovat vznik nebo opravu vinic
Středočeský kraj bude od září v rámci nového středočeského vinařského fondu dotovat vznik nových a revitalizaci starých vinic ve středních Čechách.
Na jižní Moravě vinaři začali sklízet některé rané odrůdy
Vinaři na jižní Moravě začali sklízet některé rané odrůdy, například Irsay Oliver. Horký červenec a srpen jim pomohl dohnat ztrátu, která původně vegetaci vinné révy zpozdila o dva až tři týdny.
Die Welt: Vinaři z Bordeaux mají kvůli kroupám špatný rok
Francie zažila letos v létě několik prudkých bouří s kroupami, které nadělaly starosti pěstitelům vína. Kvůli poničeným hroznům tak při sklizni hrozí vysoké ztráty a některá malá vinařství nepřízeň počasí možná zcela zruinuje.
