Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Humpolecký Bernard si pořídil nový kotel na výrobu páry
Rodinnému pivovaru Bernard stoupl vloni podle předběžných výsledků výstav v meziročním porovnání o 5,5 procenta na 332.700 hektolitrů piva.
Plzeňský Prazdroj za 280 milonů rozšířil výrobní kapacitu
Dnes do pivovaru dorazily tři z deseti nových cylindro-kónických tanků, které zvýší kvasnou kapacitu pivovaru pro Pilsner Urquell. Tanky budou součástí třetí varné soustavy plzeňského ležáku, jejíž výstavba nyní v Plzni probíhá.
Pivovar Starobrno loni uvařil znovu přes milion hektolitrů piva
Starobrněnský pivovar v loňském roce uvařil znovu více než milion hektolitrů piva. Tuto hranici překonal už v říjnu. ČTK to řekla mluvčí pivovaru Jana Pikardová.
Svijany loni uvařily rekordních 637 500 hektolitrů piva, pomáhá nová plechovková linka
Pivovar Svijany uvařil loni podle předběžných informací rekordních 637.500 hektolitrů piva. Je to zhruba o dvě procenta více než v roce 2016.
V Lomnici u Tišnova se téměř po sto letech znovu vaří pivo
V Lomnici u Tišnova se téměř po sto letech znovu vaří pivo, dokonce ve stejném areálu. Někdejší tradici obnovili manželé Pavlišovi, kteří zřídili minipivovar v bývalé pivovarské stodole.
Řady minipivovarů na jižní Moravě rozšíří první klášterní pivovar
Řady minipivovarů na jižní Moravě od léta příštího roku rozšíří první klášterní pivovar. Vznikne v Předklášteří na Tišnovsku, kde má historie vaření piva dlouhou minulost.
AFP: V Sýrii se obnovila výroba piva - z českých ingrediencí
Jak v Sýrii ustupují boje, začíná se v této zemi postupně obnovovat výroba piva. Například v baru abú George ve starém Damašku se tradičně nabízejí zahraniční piva, ale v poslední době se začaly objevovat i dvě místní značky.
Budvar chce postavit vlastní parní kotelnu, teplárna to kritizuje
Budějovický Budvar chce postavit vlastní parní plynovou kotelnu, investuje do ní 52 milionů korun. Chce tak mít alternativu dodávek tepla, získal souhlasné stanovisko k posouzení vlivů na životní prostředí EIA.
Prazdroj zvýšil zisk o 30 procent, firma rovněž mohutně investovala
Plzeňský Prazdroj zvýšil od loňského dubna do konce letošního března zisk před zdaněním meziročně o 30 procent na 4,8 miliardy korun. Tržby v minulém fiskálním roce stouply meziročně o osm procent téměř na 16 miliard korun.
AFP: V Libanonu v poslední době vzkvétají minipivovary
Po celá desetiletí bylo pýchou Libanonu jediné světlé pivo Almaza. To se čepovalo ve všech barech. Dnes ale v zemi cedrů přibývá minipivovarů a spotřebitelé ani nevědí, jaké pivo si vybrat.
