Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Bernard loni zvýšil výstav na 400 600 hektolitrů, plánuje další modernizaci
Rodinný pivovar Bernard v Humpolci vloni uvařil 400.600 hektolitrů piva, v porovnání s rokem 2018 zvýšil výstav o 4,9 procenta. Export se v minulém roce týkal přibližně pětiny jeho produkce.
Budvar měl loni rekordní výstav i tržby, řekl MfD ředitel Dvořák
Národní podnik Budějovický Budvar loni meziročně zvýšil výstav piva o necelých pět procent na rekordních 1,679 milionu hektolitrů a celkové tržby poprvé překonaly tři miliardy korun.
Nizozemský pivovar Heineken loni zvýšil tržby i zisk
Nizozemská pivovarnická společnost Heineken loni zvýšila čistý zisk o 13 procent na téměř 2,2 miliardy eur (54,8 miliardy Kč). Firma dnes uvedla, že prodala více piva a také zvýšila ceny.
Carlsberg loni díky vyššímu prodeji piva zvýšil zisk o 24 procent
Dánský pivovar Carlsberg v loňském roce díky růstu odbytu zvýšil čistý zisk o téměř 24 procent na 6,6 miliardy dánských korun.
Pivovar Dudák bude automatizovat čpavkové chlazení a rekonstruovat zásobník na vodu
Strakonický pivovar Dudák zvýšil loni meziročně výstav o 120 hektolitrů, uvařil 57.223 hektolitrů piva. Pivovaru rostl výstav třetím rokem v řadě. K výsledkům pomohly lepší exportní výsledky na Ukrajině a v Maďarsku.
Pivovar Ferdinand loni investoval do nové úsporné myčky lahví
Benešovský Pivovar Ferdinand loni zvedl výstav na 29.016 hektolitrů piva z předloňských 28.604 hektolitrů. Zvýšila se hlavně produkce lahvového piva, sdělil ČTK Ladislav Lojka z pivovaru.
Pivo vyrobené z dešťové vody pomocí ultrafiltrace se na trh nedostane
Netradiční pivo vyrobené mimo jiné z dešťové vody uvařila brněnská společnost Asio, která se zabývá úpravou vody a její recyklací, ve spolupráci s břeclavským pivovarem Frankies.
Pivovar Primátor Náchod díky exportu zvedl výstav na 129 000 hektolitrů
Pivovar Primátor Náchod loni zvýšil výstav o čtyři procenta na 129.120 hektolitrů. Růst mu zajistil export, který pivovar zvýšil o 14 procent na dosud nejvyšších 46.052 hektolitrů. Hlavním zahraničním odbytištěm bylo loni Polsko.
Svaz: Objem piva prodaného v plechu roste na úkor PET
Objem piva prodaného v plechovkách roste. Loni do konce listopadu se zvýšil o 66.300 hektolitrů, naopak o 69.000 hektolitrů klesla výroba piva v plastových obalech. ČTK to dnes sdělila výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven.
České pivovary stále více stáčejí do plechovek, ale ne všude
Na letošek připadá 85. výročí zahájení prodeje plechovkového piva v americkém Richmondu a přinášíme proto přehled používání obalů v některých krajích České republiky.
