Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Ztráty pivovarů za čepované pivo loni dosáhly 6 miliard, uvádí studie
Největší výpadky prodeje v restauracích byly v dubnu, kdy šlo o o meziroční propad o 81 procent, a v listopadu, kdy šlo o 89 procent.
Staropramen vaří pivo již 150 let, prošel si postupnou modernizací výroby
Od roku 2012 je firma součástí nadnárodní pivovarské skupiny Molson Coors. Ta Pivovary Staropramen koupila od investiční společnosti CVC Capital Partner za 2,7 miliardy eur. Pivovary Staropramen jsou také od poloviny předloňského roku majoritním vlastníkem Pivovaru Pardubice.
Současná situace bude mít na agrární obchod jen malý dopad, Moskva ale zvažuje omezení dovozu piva
České pivo v celkovém objemu importu tvoří kolem deseti procent, tedy 40 milionů litrů ročně. České pivo podle kvůli kolísání směnného kurzu v Rusku zdražuje, takže Rusové ho pijí méně.
Výroba piva loni klesla o 6,9 procenta, lidé ho vypili nejméně od 60. let
O šest procentních bodů na 46 procent vzrostl prodej piva ve skleněných lahvích. O osm procentních bodů z celkového výstavu kleslo množství prodaného sudového piva, v této kategorii jde ale o pokles o 30 procent.
Pivovaru Samson stoupl výstav, investuje 30 milionů korun
AB InBev koupila pivovar v roce 2014 od společnosti Taurus One Limited se sídlem na Kypru. ABI dosud do Samsonu investovala téměř půl miliardy korun. Samson vyváží téměř do 20 zemí, asi polovinu produkce.
Prazdroj 20 let zvyšuje prodej v plechovkách, chce úplně skončit s PET lahvemi
Prazdroji loni kvůli dopadům pandemie klesly prodeje v ČR meziročně o osm procent na 6,7 milionu hektolitrů piv. Propad nastal u restaurací, které standardně tvoří dvě pětiny prodejů.
Plzeňská firma vybuduje restaurační pivovar na pobřeží Islandu
Firma má rozestavěné minipivovary ve Francii, Kypru, Ukrajině, na Slovensku. V ČR je připravuje v Praze, Přerově a Soběslavi.
Strakonický pivovar Dudák chce kvůli covidu nabízet i plechovky
Kvůli pandemii klesl Dudáku export. Vyváží asi pět procent, většinou v sudech, nejvíc na Ukrajinu, Slovensko a Maďarsko. O deset až 15 procent naopak stoupl prodej dvacetilitrových sudů, které si lidé kupují domů.
MZe: Agrární export do Ruska roste už pátým rokem i díky pivu
Rusko je z hlediska agrárního obchodu pro ČR druhý nejdůležitější trh ze zemí mimo EU po Velké Británii. Dlouhodobě se tam daří kromě piva vyvážet také mák nebo chmel.
Třeboňský Regent začne některá piva sám stáčet do plechovek
Regentu loni vzrostl o 75 procent prodej piva v plechu, na 2800 hektolitrů, hlavně díky exportu. Pivovar letos koupil novou linku s kapacitou 3000 plechovek za hodinu.
