Automatizace v potravinářství
Pivovarství
V Primátoru zavládlo nadšení, mají nejlepší pšeničné pivo na světě
Pšeničné pivo Weizenbier z Náchodského PRIMÁTORA se stalo absolutním vítězem jedné z nejprestižnějších degustačních soutěží světa World Beer Awards pořádané v Londýně.
Novým šéfem pivovarů Heineken ČR bude od ledna Odin Goedhart
Novým generálním ředitelem pivovarské skupiny Heineken Česká republika bude od ledna 2014 Odin Goedhart (44) z Nizozemska. Vystřídá svou krajanku Door Plantengaovou, jež dočasně vedla společnost od letošního dubna.
Plzeňská firma postaví v Leedsu pivovar na výrobu českých ležáků
Plzeňská firma Joe's Garage Beer postaví ještě letos v britském Leedsu minipivovar v nádražní restauraci. Vůbec první české pivo vyráběné ve Velké Británii se tam začne čepovat před vánočními svátky.
Českými ležáky roku jsou Starobrno a Litovel Premium
O první příčku v hlavní kategorii světlých ležáků soutěže České pivo se letos podělila piva Starobrno a Litovel Premium. V souběžně vyhlašované novinářské anketě zvítězilo pivo z pivovaru Svijany.
V ČR je minipivovarů stále málo, zaostáváme za Německem, USA i Velkou Británií
V Česku už sedmým rokem trvá boom výstavby restauračních minipivovarů, kterých je nyní 189. Do tří čtyř let by se měl počet nejmenších výrobců piva nasytit na počtu nad 300.
Pardubický pivovar plánuje do pět let až ztrojnásobit produkci, stát jej to bude 30 milionů
Pardubický pivovar investuje 30 milionů korun do rozšíření výroby. Chce zhruba do pěti let ztrojnásobit produkci až na 200.000 hektolitrů.
Nový ředitel pivovarského svazu vystoupí na říjnové konferenci
Program 4. ročníku konference Automatizace a modernizace pivovarů 2013 byl obohacen o velmi zajímavé jméno, když účast s prezentací přislíbil i nově jmenovaný výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Vladimír Balach.
Jihomoravské pivovary uvedou na trh do konce roku několik novinek
Jihomoravské pivovary uvedou na trh do konce roku několik novinek. Starobrno ze skupiny Heineken začne v sobotu vařit medový ležák, v prodeji bude od listopadu. Novinku představí i břeclavský pivovar.
Vyškovskému pivovaru roste díky speciálům export
Vyškovskému pivovaru roste díky speciálům export. Letos má tvořit asi čtvrtinu celkového výstavu.
Den českého piva podpoří přes 800 restaurací a desítky pivovarů
Více než 800 tuzemských hospod a restaurací a desítky domácích pivovarů a minipivovarů se 27. září zapojí do prvního ročníku Dne českého piva. Novinářům to sdělili zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven.
Kalendář akcí
