Automatizace v potravinářství
Zemědělství
Farmáři rozšiřují pastvu ovci pod solárními panely, je šetrnější než sekačky
Dva chovatelé ovcí zkraje letošního roku založili firmu, která nabízí spásání trávy pod fotovoltaickými panely. V tomto roce rozmístili přes 700 ovcí, které se pásly v solárních parcích na několika desítkách hektarů. Spásání trávy je šetrnější k přírodě než sečení strojem, finančně v tom není velký rozdíl. ČTK to řekl Jakub Jaša z Pavlínova na Žďársku, jeden z jednatelů společnosti Solar sheep grazing.
V zemědělství chybí až 5000 lidí, firmy řeší problém i robotizací
Aktuálně řeší firmy nedostatek pracovníků zaměstnáváním cizinců, případně robotizací u méně kvalifikovaných pozic. V českém zemědělství a potravinářství ročně pracuje přibližně 20.000 cizinců, celkový počet pracujících v sektoru dosáhl loni podle Českého statistického úřadu 173.284, v roce 2000 jich bylo přes 240.000.
Sady Schwarz u Rokycan kvůli neúrodě rozšířily obchod v sadech na farmářský krám
Sady Schwarz z vesničky Vranov na Rokycansku, jeden z největších pěstitelů jablek v Plzeňském kraji, kvůli letošní katastrofální neúrodě rozšířily prodejnu v sadech na farmářský krám.
V Česku ubývá pěstíren hub, problém je především levný dovoz z Polska
V Česku ubývá pěstíren hub, zatímco před 20 lety jich bylo zhruba 30, aktuálně se pěstováním hub zabývají tři pěstírny. Vyplývá to z odpovědí odborníků a pěstitelů, které ČTK oslovila. Podle nich způsobil pokles zejména levný dovoz z Polska.
AFP: Na jihozápadě Francie pěstují buráky a zázvor, umožnila to změna klimatu
Arašídy, zázvor, sladké brambory... Ve snaze o inovaci pěstují nyní zemědělci v jihozápadní Francii tyto tropické nebo subtropické plodiny. Přizpůsobují se tak globálnímu oteplování, píše agentura AFP.
Sklizeň brambor v Česku zdržely deště, úroda bude asi spíš průměrná
Sklizeň brambor v Česku ještě neskončila, zdržely ji nedávné deště. Většina by mohla být vybraná ke konci příštího týdne, když vydrží dobré počasí. Na odborném semináři pěstitelů v Havlíčkově Brodě to ČTK řekl předseda Českého bramborářského svazu Josef Králíček.
Výroba krmiv letos v ČR mírně klesne, bude jich ale dostatek, uvedl spolek
Podle Státního zemědělského intervenčního fondu krmiva letos zlevnila, tuna krmné pšenice vyšla loni v srpnu na 4681 korun, letos na 4273 Kč. Ječmen krmný zlevnil meziročně o 282 korun na 3686 korun za tunu. Spolek ale očekává, že krmiva mírně zdraží, protože byly vysoké ceny komodit.
Slovenští zemědělci nezopakovali rekordní zisk, dařilo se naopak potravinářům
Slovenští zemědělci loni nezopakovali rekordní zisk z roku 2022. Jejich hospodaření se zhoršilo, bylo ale lepší než průměr za předchozích pět let. Podniky potravinářského průmyslu naopak v souhrnu zisk před zdaněním téměř zdvojnásobily. Vyplývá to z předběžných údajů, které zveřejnilo slovenského ministerstvo zemědělství.
Producenti ječmene využijí data z dronů, čidel a dalších moderních technologií
Čeští pěstitelé ječmene budou moci od listopadu využívat zanalyzovaná data projektu Pro ječmen, která jim pomohou stabilizovat kvalitu a výnosy této plodiny. Pomohou jim potlačit velké výkyvy kvality dané vlhkem a suchem.
Ceny jablek by přes nízkou úrodu výrazně růst neměly, sklizeň končí
Ceny jablek na pultech českých obchodů by přes propad tuzemské sklizně nijak výrazně růst neměly. ČTK to řekl předseda Ovocnářské Unie ČR Martin Ludvík. Ceny jablek se v Česku podle něj řídí vývojem trhu a cen v Evropě, která zásadní pokles sklizně letos nečeká. Sklizeň jablek je v ČR nyní téměř u konce. Kvůli jarním mrazům by měla podle odhadů meziročně klesnout o 76 procent na pouhých 23.886 tun.
