Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Inspekce odhalila na Vyškovsku nelegální výrobnu sýrů a masných produktů
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili na Vyškovsku nelegální výrobnu sýrů, masných výrobků a sádla. Potenciálně nebezpečné potraviny znehodnotili barvou. Provozovateli hrozí za porušení legislativy pokuta až 50 milionů korun. V tiskové zprávě to dnes uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Alika díky fotbalovému šampionátu zvýšila prodej oříšků, hlavně v Německu
Výrazný nárůst prodeje oříšků zaznamenala v uplynulých týdnech díky evropskému šampionátu ve fotbale společnost Alika, která je předním tuzemským výrobcem pražených oříšků, sušeného ovoce a mrazené sušené zeleniny. Poptávka po oříšcích vzrostla hlavně v Německu, které šampionát hostilo.
Státní fond ADIA chce investovat nejméně jednu miliardu eur do firmy Froneri
Největší státní investiční fond emirátu Abú Zabí ADIA zvažuje, že investuje nejméně jednu miliardu eur (25,4 miliardy Kč) do Froneri, společného podniku potravinářské firmy Nestlé SA a investiční firmy PAI Partners na výrobu zmrzliny. Uvedla to agentura Bloomberg s odvoláním na informované zdroje.
Také v červenci potraviny meziměsíčně hlavně zdražily, nejvíce jablka
Stejně jako v červnu, tak i v červenci potraviny, které sleduje Český statistický úřad (ČSÚ), meziměsíčně hlavně zdražily. Oproti tomu, jak ceny rostly v červnu, je však současné navýšení mírnější - nejvíce je patrné v případě kilogramu konzumních jablek, který meziměsíčně stojí o 6,26 procenta více, tedy 41,44 koruny. ČSÚ o tom informoval na svém webu.
MZe otevírá diskusi o značení rostlinných výrobků, chce chránit názvy masných výrobků
Ministerstvo zemědělství (MZe) chce ochránit tradičně používané názvy masných výrobků, otevřelo proto se zástupci potravinářského průmyslu diskusi o označování rostlinných alternativ.
ČSÚ: Ceny potravin v červnu meziměsíčně hlavně rostly, nejvíce zdražily brambory
Ceny potravin, které pravidelně sleduje Český statistický úřad (ČSÚ), v červnu oproti květnu většinou rostly. Celkově zdražilo deset ze 13 položek, nejvíce brambory, bílý jogurt a jablka. Tytéž výrobky, za které si Češi v červnu připlatili ve srovnání s květnem, s výjimkou kmínového chleba stály více i oproti letošnímu lednu. ČSÚ o tom informoval na svém webu.
Letošní produkce medu v ČR bude podle odhadu svazu i prodejce mírně nadprůměrná
Letošní produkce českého medu bude oproti minulým rokům mírně nadprůměrná, uvedl Český svaz včelařů. Lepší produkci než v posledních pěti letech očekává také firma Medokomerc, která je jednou z největších firem v ČR specializujících se na výkup medu a jeho následný prodej. Firma i svaz se shodují, že počasí během roku včelám svědčilo, a to i přes jarní mrazy.
Přestavba historické továrny ve Frýdku-Místku přijde Marlenku až na tři miliardy
Přestavba areálu bývalé Lembergerovy textilní továrny ve Frýdku-Místku přijde na 2,5 až tři miliardy korun. Historický areál loni koupila v dražbě společnost Marlenka international, která ve městě vyrábí medové dorty.
Vodňanská drůbež letos plánuje modernizaci příjmu, chladícího tunelu a svozu
Firmě Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert klesl loni meziročně zisk po zdanění o 58,6 procenta na 151,86 milionu korun. Tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží klesly o 1,8 procenta na 6,82 miliardy Kč. Z toho 5,89 miliardy byly tržby v Česku. V loňském roce firma méně nakupovala drůbež na zpracování a menší byl i prodej chlazených, zmrazených a masných výrobků. Vyplývá to z výroční zprávy.
Firmě efko cz, která vyrábí konzervovanou zeleninu, loni stouply tržby i zisk
Firma efko cz, která ve Veselí nad Lužnicí na Táborsku vyrábí konzervovanou zeleninu, měla loni tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží 488,78 milionu korun, meziročně se zvýšily o 6,8 procenta. Stoupl také zisk po zdanění, a to o 26,7 procenta na 10,5 milionu korun. Jak vyplývá z výroční zprávy, společnosti rostl prodej konzervované zeleniny pod privátními značkami, které se nejvíce prodávaly v diskontních řetězcích.
Kalendář akcí
