Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Test: Třetina „totožných“ potravin v ČR a Německu je rozdílná
Třetina vzorků ze 24 párů potravin prodávaných pod stejnou značkou v Německu a v ČR měla podle testu provedeného Vysokou školou chemicko-technologickou v Praze odlišné složení. Všechny výrobky se přitom prezentovaly stejně.
Preol začal v Lovosicích výrábět jedlé oleje, investoval 220 milionů
Společnost Preol ze skupiny Agrofert spustila v chemickém areálu v Lovosicích na Litoměřicku provoz rafinerie jedlých olejů, jejíž vybudování stálo 222 milionů korun. Ročně vyrobí 23.000 tun jedlého řepkového oleje.
Průzkum: Třetina potravinářů očekává zlepšení ekonomické situace
Třetina českých potravinářských firem letos očekává zlepšení své ekonomické situace, polovina společností změnu neočekává. Téměř polovina společností, 45 procent, plánuje pro tento rok zvýšit export.
OR kód u kečupů Heinz odkazoval na porno
Firma Heinz byla nucena se omluvit zákazníkovi v Německu poté, co jej QR kód na lahvi kečupu odeslal na internetovou stránku s mnohem ostřejším obsahem, než by spotřebitel mohl od výrobce potravin očekávat - na pornografický portál.
Nestlé kvůli zákazu prodeje zničí nudle za více než miliardu korun
Švýcarský potravinářský gigant Nestlé zlikviduje zhruba 27.420 tun instantních nudlí značky Maggi v hodnotě přes 50 milionů dolarů (více než 1,2 miliardy Kč) poté, co indické úřady zakázaly jejich prodej na indickém trhu.
Výrobce zmrzliny Tipafrost u Třebíče přijal na sezonu 98 lidí, linky se nezastaví
Výrobce zmrzliny Tipafrost v Kožichovicích u Třebíče přijal na hlavní sezonu 98 dělníků a ve srovnání se zimním obdobím dává práci dvojnásobnému počtu lidí.
CNN: Šafrán - íránské koření, které stojí více než zlato
Je to nejdražší a nejvyhledávanější koření na světě, běžně známé jako červené zlato. Gram šafránu nejvyšší kvality může stát až 65 dolarů (1600 Kč), tedy více než drahé kovy.
Loňské výnosy výrobce střívek Devro byly rekordní, firma dále investuje
Výnosy výrobce potravinářských střívek Devro (dříve Cutisin) v Jilemnici na Semilsku dosáhly loni rekordních 3,349 miliardy korun. Ve srovnání s rokem 2013 to představuje nárůst o 7,6 procenta.
Reuters: Malí producenti potravin v USA pronikají do supermarketů
Malí výrobci potravin ve Spojených státech kdysi museli celá desetiletí pracovat na tom, aby si získali potřebné množství fanoušků pro své výrobky. V poslední době ale čím dál víc soukromých hráčů přechází z garáže do velkého obchodu s potravinami.
Technologie pro výrobu potravin a nápojů na Facebooku
Technologie pro výrobu potravin a nápojů se jmenuje nová veřejná skupina na sociální síti Facebook, kterou založila redakce Automatizace v potravinářství.
Kalendář akcí
