Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Medový likér Žihadlo výrobce z Ostravy dodává i na Slovensko
Medový likér Žihadlo vyráběný podle rodinné receptury se během 15 let z Ostravy rozšířil do celé republiky a nyní už i na Slovensko.
Humpolecký Bernard zvýšil výstav, pomohlo i rozšíření stáčecích kapacit
Rodinný pivovar Bernard v Humpolci uvařil v letošním prvním čtvrtletí 71.294 hektolitrů piva. V porovnání s prvními třemi měsíci minulého roku jeho produkce stoupla o 9904 hektolitrů, tedy o 16,1 procenta.
Budvar zvětší kapacity dozrávání o 20 procent, investoval 250 milionů
Budějovický Budvar začal dnes s instalací prvních dvou nerezových ležáckých tanků o objemu 2100 hektolitrů do nového ležáckého sklepa.
Pivovary Lobkowicz letos v 1. čtvrtletí navýšily prodeje
Pivovary skupiny Lobkowicz letos v prvním čtvrtletí navýšily v Česku prodeje meziročně o 16 procent. Skupině roste i eport, do zahraničí vyvezla o 43 procent více piva než za stejné období loňského roku.
Svaz: Výroba piva klesla, na osobu se vypilo dosud nejméně
Po pěti letech růstu loni výstav českých pivovarů meziročně klesl o 0,7 procenta na 20,32 milionu hektolitrů kvůli poklesu výroby pro domácí trh. Prodeje v Česku se snížily o 2,1 procenta na 16,04 milionu hektolitrů.
Vinný dům z Bzence letos vyrobí 3,5 milionu litrů vína, pomáhá i automatizovaná linka na bag-in-boxy
Kolem 3,5 milionu litrů vína a 100.000 litrů přírodních ovocných šťáv z různých odrůd hroznů i z tuzemského ovoce vyrobí letos společnost Vinný dům ze Bzence na Hodonínsku.
Nová robotická linka na Lipánky a tvarohy v Madetě v Jindřichově Hradci
Mlékárna Madeta letos dokončí modernizaci tvarohárny závodu v Jindřichově Hradci, investuje 150 až 200 milionů korun. Produkce krémů Lipánek, jež vyrábí od roku 1966, tak postupně stoupne až o 30 procent.
AFP: Skotská whisky se brání inovacím
Skotská whisky je už po staletí tvořena stejnými ingrediencemi. Majitelé některých palíren se však diskrétně ptají, zda nenastal čas ucházet se o nové trhy, jako jsou rozvíjející se země se silným růstem.
Protivínský Platan používá zřejmě nejstarší varnu v ČR, provádí na ní šetrnou modernizaci
Pravděpodobně nejstarší varnu v České republice používá protivínský Platan. Varna vznikla před 90 lety a pivovar neustále udržuje její chod pomocí původní technologie.
Znovín Znojmo loni si pořídí plně automatickou lahvovací linku
Šatov (Znojemsko) 13. dubna (ČTK) - Jednomu z největších tuzemských výrobců vína Znovínu Znojmo loni mírně klesly tržby i zisk. Firma utržila 298 milionů korun, což znamená meziroční pokles o zhruba čtyři procenta.
