Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Prazdroji po letech roste prodej Gambrinusu, plánují se investice
Prodej piva Gambrinus po dlouholeté stagnaci druhým rokem roste. Letošní vyšší odbyt podporuje zejména nový produkt, jedenáctistupňový ležák Gambrinus, ale po letech se zvyšuje také prodej "desítky".
Radegast patří v šetření s vodou k nejlepším, na výrobu jednoho piva potřebuje 1,26 litru vody
Pivovar Radegast je ve snižování spotřeby vody a dopadů výroby na životní prostředí světovou špičkou. Za posledních 10 let nošovický pivovar investoval do vodohospodářských projektů desítky milionů korun.
Bernard zvedl v prvním čtvrtletí výstav, plánuje i investice do výroby
Rodinný pivovar Bernard v Humpolci zvýšil v letošním prvním čtvrtletí výrobu piva v meziročním porovnání o 8,2 procenta na 77.100 hektolitrů. Během chladného a deštivého května se ale růst snížil na jedno procento.
Poděbradka vyrobí za hodinu zhruba 28 000 lahví minerálky
Závod Poděbradka, který sídlí v Poděbradech na Nymbursku, vyrobí za hodinu zhruba 28.000 lahví s minerální vodou. Jde o hlavní produkt firmy, většinu tvoří ochucené minerálky s cukrem nebo sladidly.
Český pivovar poprvé uvařil pivo z recyklované vody
Sládci pivovaru v Čížové na Písecku uvařili v Česku poprvé pivo z recyklované vody. Pocházela z pražské čističky odpadních vod. Zatím ho pod značkou ERKO vzniklo 15 hektolitrů, vodu čistili odborníci z Veolie.
Novým technickým ředitelem Plzeňského Prazdroje je Pavel Šemík
Novým technickým ředitelem Plzeňského Prazdroje se stal od května pětačtyřicetiletý Pavel Šemík. Do pivovaru, v němž pracoval od roku 1997, se vrací po sedmiletém působení ve vrcholných manažerských pozicích v nizozemském pivovaru Grolsch.
Rukodělná výroba piva ve spojení s průmyslovou efektivitou v Birrificio Antoniano
Aby dokázala společnost Birrificio Antoniano z Padovy v Itálii vyhovět stoupající poptávce po svém řemeslném pivu, rozhodla se při přechodu na automatizovaný pivovar pro dodavatele Treesse Progetti nasadit zenon, softwarové řešení kategorie HMI/SCADA
V Brně vyrábějí limonády s příchutí chleba, perníku nebo šafránu
Příchutě chleba, perníku nebo šafránu mají limonády brněnské značky Zázračná. Za firmou stojí lidé spjatí s úspěšným podnikem nazvaným Bar, který neexistuje.
V Litoměřicích bude z brownfieldu pivovar, budují ho vinaři
Zchátralý objekt bývalého pivovaru se v centru Litoměřic díky rekonstrukci proměňuje a od příštího roku se tam bude znovu vařit pivo. Práce by měly být hotovy do konce roku a přijdou na 24 milionů korun.
Palírna U Zeleného stromu po metanové aféře opět zvyšuje obrat
Obvyklé úrovně z dob před metanolovou aférou už opět dosahují tržby tuzemské likérky Palírna U Zeleného stromu.
