Automatizace v potravinářství
Mražené potraviny
Bidfood už po povodni plně obnovil výrobu mražených potravin v závodě v Opavě
Společnost Bidfood, která vyrábí mražené potraviny, už obnovila výrobu ve všech provozech závodu v Opavě. Přerušit ji musela kvůli povodni, která se v neděli prohnala městem a zasáhla jak výrobu Bidfoofu, tak jeho distribuční depo.
Kombinace energetické efektivity a optimalizace výroby ve slovinském závodě na výrobu zmrzliny
Společnost Incom Leone je jedním z největších slovinských exportérů potravin. Jakožto jedna z nejrychleji rostoucích společností v zemi vyprodukuje denně 130 tun zmrzliny. Její současný růst znamená přidání alespoň jedné nové výrobní linky každý rok. Ve snaze podpořit tento růst společnost Incom Leone nedávno přešla na softwarovou platformu zenon společnosti COPA-DATA, kterou používá při řízení svých 20 výrobních linek.
Výrobci zmrzlin Tipafrost na Třebíčsku stouply tržby, má novou linku na výrobu kornoutů
Výrobci zmrzliny Tipafrost v Kožichovicích u Třebíče loni stouply tržby za výrobky a služby v meziročním porovnání o 6,8 procenta na 531,9 milionu korun. Zisk po zdanění měla společnost 2,56 milionu korun, v porovnání s rokem 2022 byl nižší o dva miliony korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti za rok 2023, která byla zveřejněná ve Sbírce listin.
Výrobce zmraženého pečiva Profrost loni zdvojnásobil zisk, snížily výrobní náklady
Akciová společnost Profrost z koncernu Agrofert, která v Prostějově vyrábí hluboce zmražené pečivo pro obchodní řetězce, loni zdvojnásobila čistý zisk na 72,8 milionu korun z 36,5 milionu korun v roce 2022. Potravinářský podnik v roce 2023 zvýšil tržby o 16 procent na 584,3 milionu korun z předloňských 505,9 milionu korun. ČTK dnes informaci získala z výroční zprávy společnosti Profrost.
Státní fond ADIA chce investovat nejméně jednu miliardu eur do firmy Froneri
Největší státní investiční fond emirátu Abú Zabí ADIA zvažuje, že investuje nejméně jednu miliardu eur (25,4 miliardy Kč) do Froneri, společného podniku potravinářské firmy Nestlé SA a investiční firmy PAI Partners na výrobu zmrzliny. Uvedla to agentura Bloomberg s odvoláním na informované zdroje.
Výrobce zmrzliny Adria Gold meziročně zvýšil tržby, zisk však loni firmě klesl
Výrobce zmrzliny a cukrářských výrobků Adria Gold loni utržil z prodeje výrobků, služeb a zboží 214,2 milionu korun. Meziročně to bylo zhruba o 47,5 milionu korun více. Loňský čistý zisk firmy z Nivnice na Uherskohradišťsku přesáhl 5,4 milionu korun, o rok dříve činil téměř 7,8 milionu korun. ČTK to zjistila z účetní závěrky a výroční zprávy podniku, které jsou založené ve Sbírce listin.
Prostějovskému výrobci mraženého pečiva Profrost loni vzrostl zisk i tržby
Akciové společnosti Profrost z koncernu Agrofert, která v Prostějově vyrábí hluboce zmražené pečivo pro obchodní řetězce, loni vzrostl čistý zisk o 22 procent na 36,5 milionu korun z 29,9 milionu korun v roce 2021. Potravinářský podnik meziročně zvýšil tržby o 27 procent na 505,9 milionu korun z 399,6 milionu korun v roce 2021. ČTK informaci získala z výroční zprávy společnosti Profrost.
Výroba zmrzliny v Evropské unii loni stoupla o pět procent, uvedl Eurostat
Loni se v Evropské unii vyrobilo 3,2 miliardy litrů zmrzliny, což je o pět procent více než v předchozím roce. Vyplývá to z dat, která dnes zveřejnil unijní statistický úřad Eurostat. Největším výrobcem zmrzliny bylo Německo, které vyrobilo 620 milionů litrů tohoto mraženého výrobku, následované Francií (591 milionů litrů) a Itálií (571 milionů litrů).
V oblibě jsou podle výrobců tradiční příchutě zmrzlin, vznikají i veganské
Češi mají podle výrobců v oblibě tradiční příchutě zmrzlin, jako jsou vanilka, čokoláda nebo ovocné zmrzliny, oblíbené jsou i zmrzliny a nanuky s tvarohem. Například Míša, který nyní patří do portfolia společnosti Unilever, se vyrábí přes 60 let se stejnou recepturou. ČTK to řekla vedoucí divize zmrzlin společnosti Eva Kadlecová.
Společnost Nestlé uzavírá továrnu na pizzu, která mohla vést k úmrtí dvou dětí
Společnost Nestlé oznámila uzavření továrny na severu Francie, která byla zapletená do kauzy otrav bakterií E.coli obsaženou v pizze značky Buitoni. Jako důvod uvedla pokles prodeje, informovala agentura AFP.
