Automatizace v potravinářství
Mlékárny
Choceňská mlékárna přejmenuje pomazánkové máslo, stát to bude miliony korun
Největší výrobce pomazánkového másla v Česku, Choceňská mlékárna, očekává, že začne výrobek pod novým názvem "Choceňské tradiční pomazánkové" vyrábět koncem letošního roku.
Poptávka po zmrzlině mírně klesla kvůli zdražení a chladnému jaru
Poptávka po balené zmrzlině v Česku v uplynulých měsících mírně klesla. Důvodem je její zdražení i letošní studené jaro.
EP zpřísnil pravidla pro umělá mléka, kvůli podpoře kojení
Na obalech umělého kojeneckého mléka, které v Evropské unii používají statisíce rodin, bude zakázáno používat obrázky dětí a další podobné motivy.
Pomoc do zaplavených míst zaslala řada potravinářských firem
Humanitární pomoc v podobě svých výrobků zaslala do zaplavených měst a obcí řada potravinářských firem. Do postižených míst putovala balená voda, trvanlivé mléko, konzervy či cukrovinky.
B&R Innovation Day 2013
B+R automatizace spol. s r.o. letos uspořádala své každoroční setkání uživatelů techniky B&R 18. dubna v hotelu Žebětínský dvůr v Brně – Žebětíně.
Mlékárenským výrobkem roku je Jihočeský svěží zákys
Mlékárenským výrobkem roku 2013 se stal Jihočeský svěží zákys - neochucený, jehož výrobcem je jinřichohradecká firma Agro-la.
Spotřeba mléčných výrobků po předchozích poklesech loni vzrostla
Tuzemská spotřeba mléčných výrobků loni po několikaletém poklesu v důsledku hospodářské krize vzrostla o 2,9 procenta na 234 kilogramu na osobu.
Choceňská mlékárna s novými obaly na pomazánkové máslo vyčkává
Choceňská mlékárna s objednávkou na nové obaly pomazánkového másla vyčkává a zatím připravuje jen grafické návrhy. Kvůli nařízení Soudního dvoru EU z poloviny října se bude výrobek muset jmenovat Tradiční pomazánkové.
