Generální partner
Techfood s.r.o.
Hlavní partneři
YASKAWA Czech s. r. o.
Bucher Denwel, spol. s r.o.
Veolia Česká republika, a.s.
Partneři
Scott Automation a.s.
ifm electronic spol. s r.o.
KOPECKY - CHEOPS s.r.o.
SENSIT s.r.o.
TEDOM a.s.
SIDAT spol. s r. o.
FLOWBOX s.r.o.
Bürkert Fluid Control Systems
FCC průmyslové systémy s.r.o.
Hamilton
Eutit s.r.o.
22.5.2025
Akciový pivovar Dalešice

Program

Moderátoři konference:
Jaromír Fiala a Martina Ferencová

08:20–09:20 Registrace účastníků a občerstvení
09:20–09:25 Úvodní slovo
09:25–09:45

Marek Tichý, ředitel, Akciový pivovar Dalešice

09:45–10:05

Tomáš Slunečko, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven

10:05–10:25

Michal Voldřich, prezident Českomoravského svazu minipivovarů

10:25–10:45

Jiří Novák, Area Sales Manager, Bucher Denwel, spol. s r.o.

10:45–11:15

Ladislav Kraus, Key account manager, YASKAWA Czech s.r.o.

11:15–11:35

Lenka Carová, technolog pitných a odpadních vod, Veolia Holding Česká republika, a.s.

11:35–12:00 Přestávka na občerstvení
12:00–12:20

Ladislav Štěpánek, technolog výroby, Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod a.s.
Téma prezentace: Aplikace úsporných opatření v pivovaru na šetření vody a snižování spotřeb energií

12:20–12:40

Petr Bílek, Senior Process Engineer, Plzeňský Prazdroj

12:40–13:00

Miroslav Dub, jednatel, SIDAT, spol. s r.o.
Téma prezentace: Energy Management

13:00–13:20

Pavel Berka, obchodní ředitel, TEDOM a.s.
Téma prezentace: Komplexní energetické řešení

13:20–13:40

Marek Gašparík, Sales Engineer F&B, ifm electronic, spol. s r.o

13:40–14:40 Přestávka na oběd
14:40–15:00

František Adamec, Business Development Manager, FLOWBOX s.r.o.
Téma prezentace: Chytré autonomní řízení spotřeb a nákladů za energie

15:00–15:20

Tomáš Kopecký, jednatel, KOPECKY - CHEOPS s.r.o.
Téma prezentace: Úspory vody a tepla při mytí KEG sudů

15:20–15:40

Roman Krejčí, Bürkert Fluid Control Systems
Téma prezentace: Koncepty automatizace v pivovarnictví z pohledu úspory energií

15:40–16:40

Panelová diskuse na téma energetika v pivovarnictví
Klára Konupčíková, výrobní ředitelka, Pivovar Starobrno
Pavel Šemík, technický ředitel, Plzeňský Prazdroj
Petr Kaluža, ředitel, Pivovar Primátor

16:40–17:00 Ochutnávka pivních vzorků
17:00–17:30 Ondřej Koucký a jeho pivovarnický cestopis z Indie, Bulharska a Konga
17:30–18:40 Prohlídka pivovaru s předání sklenic, které účastníkům zůstávají
18:40–24:00 Společenský večer s rautem