Partneři
KROPF Solutions
18.1.2018
Černokostelecký pivovar, Kostelec nad Černými lesy

Program

08.30–09.30 Registrace, občerstvení
09.30–09.35 Zahájení konference
09.35–10.00

Ing. Martina Ferencová, výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven

Téma prezentace: Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2017 a investiční trendy do výrobních technologií

10.00–10.20

Vlado Volek, ředitel, Obalová asociace SYBA

Téma prezentace: Speciality v balení piva

10.20–10.50

Lukáš Fikar, Segment Sales Manager, KUKA, Country Manager CZ&SK a Pavel Zaoral, Account manager, Atrima spol. s r.o.

Téma prezentace: Nedávné projekty v pivovarech

10.50–11.10

Ing. Adam Brož, Ph.D., MBA, výrobně-technický ředitel, Budějovický Budvar, n.p.

Téma prezentace: Výroba a logistika pro dalších 123 let

11.10–11.30

Tomáš Kosmák, Capital Project Manager CZ/SK, Plzeňský Prazdroj, a.s.

Téma prezentace: CIP TCO, aneb nové přístupy v řízení CIP procesů v pivovarech Plzeňský Prazdroj

11.30–12.00 Přestávka na občerstvení
12.00–12.20 Leoš Blažek, Product Manager – rozvaděče a rozvod proudu, Rittal Czech, s.r.o.
Téma prezentace: Hygienický design rozváděčových skříní - Řešení rozváděčů pro potravinářský průmysl a legislativní požadavky na potravinářská strojní zařízení
12.20–12.40 Tomáš Muthný, produktový specialista, Anton Paar Czech Republic s.r.o.
Téma prezentace: Automatizované laboratorní a procesní měření pro pivovary
12.40–13.10

Ing. Martin Neuhäuser, Sales Expert for Fluid Automation and Temperature Control, SMC Industrial Automation CZ s.r.o.

Téma prezentace: Procesní aplikace v pivovarnickém průmyslu

13.10–13.30

Bronislav Suchánek, jednatel, ALMIG KOMPRESORY s.r.o.

Téma prezentace: Možnosti výroby bez-olejového stlačeného vzduchu, způsoby dálkového řízení a vizualizace kompresorové stanice

13.30–13.40

Petr Pohorský, vydavatel časopisu Automatizace v potravinářství

Téma prezentace: Co uvidíte na expozici Automatizace v potravinářství na veletrhu Salima 2018

13.40–14.40 Přestávka na oběd
14.40–15.00 Václav Pravda, B+R automatizace, spol. s r.o.  
Téma prezentace: Optimální platforma pro digitalizaci nových i stávajících technologií
15.00–15.20

Zdeněk Reska, sládek, pivovar Rohozec

Téma prezentace: Vlivy podílející se na výstavbě pivovaru

15.20–15.40

Ing. Jan Grmela, sládek, Pivovar Lucky Bastard

Téma prezentace: Efektivita zavádění automatizace v malých pivovarech

15.40–16.00

Ing. Milan Starec, jednatel, Dej Bůh štěstí, spol. s r.o.

Téma prezentace: Slepé uličky v modernizaci českého pivovarnictví v polovině 19. století

16.00–17.20 Prohlídka Černokosteleckého pivovaru s ukázkou přímého ohřevu historické varní soustavy pomocí dřeva jakožto topného média
17.20 Společenský večer s hudbou a pivovarským rautem