Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
ČSÚ: Užitkovost hospodářských zvířat i přes jejich nižší počty roste
Užitkovost hospodářských zvířat v Česku za poslední desítky let několikanásobně vzrostla, a to i přes pokles počtu chovaných zvířat. V rostlinné výrobě přitom klesá výměra osevních ploch i druhová vyváženost pěstovaných plodin a u některých plodin je nižší také hektarový výnos. Vyplývá to z dat, která dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).
Ceny českých zemědělců dále rostou, zdraží potraviny
Rychle zdražují třeba oleje, kvůli rozhodnutí Indonésie zvýšit podíl palmového oleje v bionaftě.
Doba levného palmového oleje zřejmě končí, produkce stagnuje, ale poptávka roste
Ceny palmového oleje, který je nejoblíbenějším rostlinným olejem na světě, by mohly v příštích letech růst. Podpoří je stagnující produkce a prosazování bionafty v Indonésii, která je jeho největším producentem. Zdražování tradičně levného palmového oleje ničí nejen jeho cenovou výhodu, ale může vést k růstu cen i ostatních olejů, protože levný palmový olej v minulosti držel nízko i ceny konkurenčních olejů. Uvedla to agentura Reuters.
Jihočeská rybářství začalo s jarními výlovy asi 55 ploch, ryby jsou kvalitní
Klatovské rybářství začalo tento týden s jarními výlovy. Firma odloví zhruba 55 rybníků, převážně jde o menší vodní plochy s násadovou rybou nebo plůdkem. Tržní ryby na Velikonoce bude dost, cena bude stejná jako loni.
V Hrušovanech nad Jevišovkou končí provoz cukrovaru, o práci přijde 150 lidí
Dozorčí rada firmy Moravskoslezské cukrovary včera rozhodla o zavření závodu v Hrušovanech nad Jevišovkou, o práci přijde 150 lidí. Výrobu zachová jen v Opavě.
Potraviny z laboratoře by se v Británii mohly prodávat do dvou let
Laboratorně vypěstované potraviny by se mohly v Británii začít prodávat do dvou let, pokud projdou testováním úřadů, informoval britský server Sky News.
Výrobce oříšků Alika digitalizuje účetnictví a sklady, investuje i do robotizace a automatizace
Společnost Alika z Čelčic na Prostějovsku, která je předním tuzemským výrobcem pražených oříšků, sušeného ovoce a mrazem sušené zeleniny, plánuje do roku 2028 dokončit digitalizaci účetnictví a skladového hospodářství. Díky tomu se zrychlí odbavování objednávek a sníží počet chyb. Další investice budou směřovat od automatizace a robotizace výroby. ČTK to sdělila generální ředitelka pražírny Alika Petra Vránová.
Světové ceny potravin se vrátily k růstu, dražší je hlavně cukr a mléčné výrobky
Světové ceny potravin se v únoru vrátily k růstu. Ukázal to dnes cenový index Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), který ze zpřesněné lednové hodnoty vzrostl o 1,6 procenta na 127,1 bodu. Téměř beze změn zůstala jen cena masa, ostatní položky zdražily, zejména cukr, mléčné výrobky a rostlinné oleje.
Před 95 lety si lidé mohli koupit poprvé mražené potraviny
Zajít do obchodu a koupit si mraženou zeleninu, rybí filé nebo polotovar je dnes naprosto samozřejmé. Ve 30. letech minulého století to ale byla naprostá novinka.
Evropští producenti vajec se chystají na vývoz do USA
Americká administrativa prezidenta Donalda Trumpa by ráda navýšila dovoz vajec z EU. Zatím plánuje udělit dovozní licenci vaječným produktům dováženým z Nizozemska, které je největším světovým vývozcem vajec.
