Výroba potravin

Výroba potravin

Jihočeská agrární komora podpoří robotiku v zemědělství

Regionální agrární komora Jihočeského kraje se letos bude podílet na projektech, díky nimž se do zemědělství zavádí elektronika a robotika. Spolupracuje i na modernizaci laboratoří potravinářské školy ve Veselí nad Lužnicí....

12.01.2020 Číst dále ›

Dehydrované potraviny

Výrobce brambůrků Hobža instaluje novou linku, vyrobí víc příchutí

Výrobce brambůrků Petr Hobža SNACK ze Strážnice letos v srpnu chystá instalaci výrobní linky za více než 40 milionů korun. Umožní vyrábět současně brambůrky až šesti různých příchutí. Současná dokáže jen jednu....

09.01.2020 Číst dále ›

Výroba sýrů

Madeta staví v Plané nad Lužnicí novou sýrárnu za 750 milionů korun

Největší česká mlékárna Madeta staví v Plané nad Lužnicí novou sýrárnu. Komerční provoz by měl začít v listopadu, náklady jsou 750 milionů korun. Výrobní kapacita bude 42 tun sýru denně. ...

07.01.2020 Číst dále ›

Pekárny a mlýny

Od ledna se z Penamu a UB odštěpí šest pekáren

Od začátku ledna začíná fungovat nová pekárenská společnost PEK Group. Bude patřit pod koncern Agrofert, holding ji musí prodat do konce června 2020, jak mu nařídil Úřad pro ochranu hospodářské soutěže, sdělil ČTK mluvčí Agrofertu Karel Hanzelka....

31.12.2019 Číst dále ›

Výroba sýrů

Výrobce parmazánu Brazzale Moravia měl loni rekordní tržby

Italsko-česká společnost Brazzale Moravia z Litovle na Olomoucku, přední světový výrobce tvrdého sýra typu parmazán, loni zvýšila tržby na rekordních 2,317 miliardy korun. Bylo to o 172 milionů korun více než v roce 2017....

30.12.2019 Číst dále ›

Masný průmysl

Zpracovateli masa MP Krásno loni vzrostly tržby a výrazně i zisk

Společnosti MP Krásno z Valašského Meziříčí na Vsetínsku, která patří k největším zpracovatelům masa v České republice, loni vzrostly tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží na téměř 2,350 miliardy korun. ...

30.12.2019 Číst dále ›

Výroba potravin

Před 150 lety byla patentována první žvýkačka

Nejrozšířenější teorií je, že první patent na žvýkačku, jak ji znají lidé dnes, získal před 150 lety, 28. prosince 1869, Američan William Finley Semple z Ohia....

27.12.2019 Číst dále ›

Konzervárny

AFP: Čína se stává novým králem v produkci kaviáru

Kaviár made in China? Pověst této asijské země je sice poznamenána opakovanými potravinářskými skandály, ale jejího kaviáru z jesetera si cení znalci a přední šéfkuchaři jej postupně začínají servírovat svým hostům. Píše o tom agentura AFP....

17.12.2019 Číst dále ›

Pekárny a mlýny

Penam: Zisk se letos meziročně zvýší pětinásobně na 100 milionů korun

Výrobce pečiva Penam z koncernu Agrofert bude mít letos zisk kolem 100 milionů korun. Dnes to na dotaz ČTK na tiskové konferenci Potravinářské komory ČR uvedl marketingový ředitel firmy Martin Dolský....

11.12.2019 Číst dále ›