Pivovarství

Spory týkající se vyškovského pivovaru se vyostřují

12.02.2018 17:02:55

Vyškov 12. února (ČTK) - Spory týkající se uzavřeného vyškovského pivovaru mezi státem a nájemcem se vyostřují. Státem vlastněná společnost Jihomoravské pivovary odstoupila od nájemní smlouvy. Nájemce Czech Beverage Industry Company s tím nesouhlasí, Jihomoravské pivovary proto podaly žalobu na vyklizení objektu. ČTK to dnes řekl předseda představenstva společnosti Jihomoravské pivovary Jaromír Žáček.

Společnost Czech Beverage Industry Company si vyškovský pivovar pronajala v roce 2011 na deset let. Výstav pivovaru se ze začátku pomalu zvyšoval, pak ale soustavně klesal. Poslední várka byla v pivovaru uvařena koncem roku 2016 s prodejem na začátku následujícího roku. Obě strany se od té doby soudí. Nájemce chce po státu 67 milionů korun. Částku si firma nárokuje za údajnou závadu, která vznikla už v roce 2006 na instalované konzervační technologii pasterace.

Případ řeší vyškovský okresní soud, který loni v září rozhodl o zadání odborného posudku. Zatím v případě ale nerozhodl. Nyní má na stole i žalobu Jihomoravských pivovarů na vyklizení areálu pivovaru.

Budoucnost pivovaru okresního rozměru, který má kapacitu kolem 100.000 hektolitrů a více než stoletou tradici, je nejasná. "Představy mohou být různé. Byli bychom rádi, kdyby v nějaké podobě byla zachována pivovarská tradice ve Vyškově, na druhé straně jsem realista," uvedl Žáček. Jako reálnější vidí po vyřešení sporů spíše pivovar menšího rozměru, jehož režim by byl ekonomičtější než u současného. "Když vidím, jak se soudní spory táhnou, je to běh na dlouhou trať," uvedl Žáček.

Czech Beverage Industry Company má vyškovský pivovar pronajatý od státu na deset let. Firma za účetní rok končící předloni koncem října prohloubila ztrátu téměř na 14 milionů Kč. Ve ztrátě je od svého založení v roce 2010.

Výroba piva ve Vyškově spíše klesala a v posledních letech se pohybovala těsně nad hranicí 10.000 hektolitrů, což je ve více než staleté historii pivovaru jedno z nejnižších čísel. Majitelem objektu je státem ovládaná společnost Jihomoravské pivovary. Historicky pivovar vlastnilo olomoucké arcibiskupství, které loni boj o restituci tohoto majetku vzdalo.

Svaz pekařů a cukrářů se snaží navrátit řemeslu prestiž, pomoci mají moderní technologie

↑ nahoru