Ruský masokombinát Čerkizovo otevřel plně automatizovaný závod

Masný průmysl

Ruský masokombinát Čerkizovo otevřel plně automatizovaný závod

17.07.2018 20:55:27

Moskva 17. července (ČTK) - Masokombinát Čerkizovo, který je největším producentem masa v Rusku, zahájil provoz plně automatizovaného závodu na výrobu uzenin v moskevském regionu. Firma dnes oznámila, že jde o největší závod svého druhu v Evropě. Instalováno je do něj zařízení z více zemí, včetně České republiky.

Od zahájení výstavby podnik do projektu investoval na sedm miliard rublů (2,5 miliardy Kč). V závodě jsou instalovány robotické linky, které "vzájemně spolupracují" a převzaly kontrolu nad celou výrobou. Pracuje tam zhruba 170 lidí, což je podle mluvčího firmy jen zlomek počtu v obdobných provozech. Konkrétnější informace mluvčí neposkytl.

V závodě je instalováno zařízení z Itálie, Německa, Španělska, Dánska, Rakouska, Británie, Švýcarska i České republiky. Čerkizovo předpokládá, že bude vyrábět až 30.000 tun uzenin ročně, uvedla agentura Reuters.

VIDEO - Expozice Automatizace v potravinářství na Salimě 2018

↑ nahoru