Automatizace v potravinářství
Dodavatelé technologií
Pivovar Krombacher centralizuje sběr dat ve svém závodu
Pivovary dnes čelí řadě výzev, které mají vliv na jejich výrobu a obchodní procesy, jako je fluktuace cen nebo dostupnost surovin jako chmel a slad. Pivovary kromě toho spotřebovávají spoustu energie a vody. Ve výsledku je tak čím dál důležitější přesně identifikovat náklady na každou láhev a porozumět zdrojům těchto nákladů. Zároveň rostou také nároky na udržitelné výrobní postupy. Aby bylo možné tyto problémy vyřešit, jsou zapotřebí inovativní přístupy, které podporují neustálé zlepšování efektivity výroby.
AI mění pracovní svět. Práci nevezme umělá inteligence, ale lidé, kteří ji umí využít
Ještě před několika lety byla umělá inteligence vnímána spíše jako experiment nebo technologická zajímavost. V roce 2026 se však stává běžnou součástí pracovního prostředí – a to nejen v IT firmách, ale napříč většinou oborů.
Palestinci mohou mít zájem o české potravinářské technologie
Palestina prochází strukturální proměnou, a i když je tamní trh pro exportéry jeden z nejnáročnějších, představuje mnohé zajímavé příležitosti nejen pro vývoz hotových výrobků, ale i pro transfer technologií a digitální služby. Ukázal to první ročník Veletrhu palestinských výrobků 2026, který hostil Ramalláh pod záštitou Obchodní a průmyslové komory v Ramalláhu a Al-Bireh (CCI).
Ázerbájdžán investuje do vodního hospodářství, je to šance i pro české dodavatele
Prezident Ázerbájdžánské republiky Ilham Alijev podepsal dekret, kterým schválil státní program na zlepšení systémů zásobování vodou, odvodu dešťové vody a odpadních vod ve městě Baku a na poloostrově Absheron na období 2026–2035. Program otevírá významné zakázky pro zahraniční dodavatele technologií a služeb včetně českých firem specializovaných na vodní infrastrukturu.
Agrostroj Pelhřimov se loni dostal do ztráty, chystá závod v USA
Strojírenská skupina Agrostroj Pelhřimov podnikatele Lubomíra Stokláska se loni dostala do ztráty, která činila 316,5 milionu korun. O rok předtím přitom vykázala čistý zisk ve výši 462,1 milionu korun.
Výrobci potravinářských strojů Handtmann Hluk loni klesly tržby i zisk
Firma Handtmann Hluk, která vyrábí potravinářské stroje, vykázala loni tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží přibližně 459,5 milionu korun. Meziročně byly asi o 8,4 milionu korun nižší.
Obalko 2025 spojilo obalové profesionály a ukázalo nové směry inovací
Kongres Obalko, který se letos konal 16. a 17. října v Aquapalace Hotelu Prague, navštívilo 467 obalových profesionálů. Konferenční téma s hlavním motivem Obalová rovnováha bylo zaměřeno na různé aspekty obalového trhu, nejvíce pak na PPWR, případové studie a interaktivní workshopy. Příští Obalko se uskuteční 15. a 16. října 2026.
Moravským potravinářským strojírnám loni vzrostl zisk, podařilo se nahradit ruské ztráty
Akciová společnost Moravské potravinářské strojírny (Mopos), přední tuzemský výrobce technologických zařízení pro pekárny a sladovny, loni bezmála zpětinásobila čistý zisk na 22,8 milionu korun z 4,9 milionu korun v roce 2023. Tržby společnosti Mopos vzrostly o 21 milionů korun na 155,4 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy podniku Mopos.
Konference napoví, co čeká výrobce potravin a nápojů v oblasti robotizace, automatizace nebo umělé inteligence
Díky intenzivnímu průniku pokročilých technologií do výroby zažívá světový průmysl doslova turbulentní změny. O tom, jaký vliv to bude mít na produkci potravin a nápojů bude konference Automatizace v potravinářství konaná 4. až 5. června 2026 v Olomouci. Účast v programu již přislíbila řada osobností, jako třeba Lukáš Kovanda, hlavní ekonom Trinity Bank, zástupci společností Mondelez, Candy plus, pivovar Starobrno, Ateinex a další.
Papírny ve Větřní, které dodávaly i výrobcům potravin, po 158 letech ukončily provoz
Společnost JIP-Papírny Větřní na Českokrumlovsku v úterý 30. září ukončila provoz, většina zaměstnanců dostala výpověď. Podnik, který ve městě fungoval od roku 1867, vyráběl balící papír pro obalový průmysl a potravinářství.
