Skupina Kofola odhaduje, že jí letos vzrostou tržby meziročně o čtvrtinu

Nápojářská skupina Kofola odhaduje, že jí letos vzrostou tržby oproti loňsku o čtvrtinu. Loni činily 8,69 miliardy korun a byly meziročně o 10,3 procenta vyšší. Provozní zisk firmy před odpisy (ukazatel EBITDA) plánuje v rozmezí 1,55 až 1,8 miliardy korun.

Peruánci přeměnili potravinový odpad na zdravé krmivo pro prasata

Peruánský start-up Sinba přeměňuje potravinový odpad na revoluční probiotické krmivo pro prasata. Tento doplněk vyvinutý s mikroorganismy, které vyrovnávají střevní flóru, slibuje nejen zlepšení zdraví zvířat, ale také výrazné snížení ekologické stopy v masném průmyslu.

Lesy ČR vybudovaly u Nového Města pod Smrkem nový rybník Perlík

Novou retenční nádrž dokončily nedaleko Nového Města pod Smrkem na Liberecku Lesy ČR. Rybník Perlík na úpatí nejvyšší hory Jizerských hor - Smrku - za bezmála osm milionů korun, je jedním z projektů zaměřených na zadržení vody v krajině. Projekt spolufinancovalo ministerstvo zemědělství, uvedla dnes v tiskové zprávě mluvčí Lesů ČR Eva Jouklová.

Jižní Morava vysychá, přípravy staveb zavlažovacích zařízení jdou ale pomalu

Jižní Morava vysychá a podle předpokladů klimatologů vysychat bude, ovšem nové zavlažovací systémy se zatím nestaví a příprava jde podle předsedy Regionální agrární komory Jihomoravského kraje Václava Hlaváčka velmi pomalu, řekl ČTK. Podle něj je potřeba odvážné politické rozhodnutí, které stavbu závlah jednoznačně podpoří, protože než začnou fungovat, uplyne od rozhodnutí nejméně 15 let, míní.

Konference Automatizace v potravinářství představila nejmodernější trendy oboru

Potravinářský průmysl čelí výzvám vyplývajícím z turbulencí posledních let a rostoucí náklady na energie, suroviny a lidské zdroje vyžadují revoluci v myšlení výrobních manažerů. V odpověď na tyto výzvy se 4. dubna Národním muzeu pivovarnictví v Kostelci nad Černými lesy konal první ročník konference Automatizace v potravinářství, která měla za cíl hledat nové přístupy k optimalizaci výrobních procesů a snižování nákladů.

Automatizace a modernizace pivovarů 2023

Konference o pivovarnické technice přilákala už i hosty z mlékárenství a masného průmyslu

Už 13. ročník konference Automatizace a modernizace pivovarů 2023 je za námi a akci konanou ve čtvrtek 11. května v Telči je možné označit za další úspěšný krok k osvětě při zavádění technologických inovací v tomto tradičním oboru. Téměř 200 přihlášených hostů z České republiky a Slovenska si mohlo vyslechnout na 15 přednášek od zástupců zájmových svazů, pivovarských odborníků i dodavatelů špičkových technologií. Program byl doplněn početnými výstavkami, na nichž se zájemci mohli seznámit s řadou sofistikovaných technických pomůcek pro výrobní obory a nechyběly unikátní sestavy jako experimentální varna od ifm nebo čepovací robot od hlavního partnera společnosti Yaskawa. Zajímavostí letošního ročníku byla účast zástupců výrobců z jiných oborů než pivovarnictví jako sodovkárny, mlékárny, producenti sirupů nebo masných pochutin.