Automatizace v Rodinném pivovaru Bernard, a.s.

Moderní výrobní provoz, kterým se může pochlubit jen málo pivovarů v České republice a na Slovensku, provozuje Rodinný pivovar Bernard v Humpolci. Přesto zde však dělají maximum pro to, aby zde zachovali tradiční postup výroby piva. Také o tom je krátký film, který byl v pivovaru natočen, rozhovor se spolumajitelem Stanislavem Bernardem pak byl zveřejněn v červnovém vydání časopisu Průmyslová automatizace v potravinářství. O moderních postupech výroby piva se můžete více dozvědět také na třetím ročníku konference Automatizace a modernizace pivovarů 2012, který proběhne 8. listopadu v Kostelci nad Černými lesy. Více informací na www.prumyslovaautomatizace.com.