Automatizace v potravinářství
Úroda podzimních plodin s výjimkou brambor na Slovensku podle odhadu klesne
Letošní úroda podzimních plodin na Slovensku s výjimkou brambor bude nižší než loni. Extrémně teplé a suché léto ještě více snížilo očekávanou sklizeň zejména kukuřice a cukrové řepy. Vyplývá to z nejnovějšího odhadu úrody, o kterém dnes ČTK informoval slovenský statistický úřad.
Bratislava 4. října (zpravodaj ČTK) - Úroda kukuřice na zrno, která je druhou nejvíce pěstovanou plodinou na Slovensku, na základě odhadu k polovině září meziročně klesne o 11,2 procenta zhruba na 982.000 tun, a to navzdory větší oseté ploše.
Sklizeň slunečnice na Slovensku by se měla snížit o 7,3 procenta přibližně na 159.000 tun a sklizeň cukrové řepy o 3,9 procenta na 1,35 milionu tun. Statistici očekávají, že průměrné hektarové výnosy kukuřice, slunečnice i cukrové řepy se meziročně sníží shodně dvouciferným tempem.
Naopak o více než třetinu na 145.000 tun podle odhadu stoupne úroda brambor. Nárůst bude nejen kvůli větší ploše, na které zemědělci tuto plodinu pěstují, ale i díky výrazně vyšším výnosům.
Ceny brambor by podle analytika 365.bank Tomáše Boháčka měly v souladu s vývojem na evropském trhu dál klesat. Naopak ceny masa by mohly růst, protože kvůli nedostatku kukuřice zdražují krmné směsi. Ekonom v komentáři také napsal, že celkově by tempo růstu cen potravin na Slovensku mělo na podzim klesat.
