![](/content_data/article/4514/Strakonicky-pivovar.jpg)
Strakonický pivovar stáčí pivo do plechovek, linku zatím testuje
Pivovar Strakonice 1649 začal stáčet pivo do plechovek. V červnu si pořídil linku za více než deset milionů korun. Maximální výkon může být až 3000 plechovek za hodinu.
Strakonice 19. června (ČTK) - V současné době funguje ve zkušebním provozu, spouští ji jednou týdně, při testování technologie stočili desítky tisíc piv. ČTK to řekl ředitel pivovaru Dušan Krankus. „Touto investicí reagujeme na dlouhodobý trend v pivovarském průmyslu, kdy segment piva stáčený do plechovek má největší potenciál růstu,“ uvedl Krankus. Pivo budou stáčet do půllitrových a třetinových plechovek. Technologii dodala česká firma Raveco. Obsluhovat ji budou současní zaměstnanci. Samotná linka pro stáčení plechovek stojí v prostoru stáčírny KEG sudů, využijí tak při stáčení do plechovek stejné trasy piva jako pro sudy.
Stáčet budou zatím vlastní pivo. „Po odladění počátečních nedokonalostí a uplynutí zkušebního provozu budeme schopni stáčet pivo i jiným minipivovarům, pokud to pro nás bude ekonomicky výhodné a pokud o to budou mít zájem,“ řekl Krankus. Uvedl, že by to mohlo být na konci léta, popřípadě na podzim.
V letošním roce už další investice neplánují. Pro rok 2024 pivovar předpokládá objem prodaného piva přibližně 48.000 hl a obrat kolem 93 milionů korun.
Pivovar Strakonice 1649 se dříve jmenoval Dudák a je to jediný český pivovar, který vlastní město. Počátky strakonického piva se datují rokem 1308. Várečné právo pak získali obyvatelé 8. prosince 1367 listinou Bavora IV. Pivovar vznikl v roce 1649. V roce 2004 město koupilo pivovar od státu za 69,2 milionu korun.