Strakonický pivovar Dudák skončil kvůli covidu ve ztrátě
Pivovar se zhruba 60 zaměstnanci si nově nechá stáčet pivo do plechovek. Plánuje, že na trh je uvede nejpozději letos na podzim.
Strakonice 5. července (ČTK) - Strakonický pivovar Dudák skončil loni ve ztrátě po zdanění 1,1 milionu korun, když předloni byl v zisku 448.000 Kč. Obrat klesl o deset procent na 84,1 milionu korun. Loni uvařil pivovar 51.946 hektolitrů, meziročně tak výstav klesl o osm procent. Výsledky ovlivnila koronakrize. Vyplývá to z výroční zprávy.
"Kvůli pandemii byl omezený prodej piva. To, co pivovar dokázal, byla práce na jedničku. S výsledky jsme spokojeni, víc to nešlo, kvůli pandemii a státním omezením. Na krizi, která byla, jsou výsledky uspokojivé," řekl ČTK starosta města Břetislav Hrdlička (Strakonická Veřejnost). Dudák je jediný český pivovar, jejž vlastní město. V létě se mu díky počasí podařilo prodat rekordní množství piva a snížit tak jarní výpadek v odbytu, kdy byly zavřené restaurace.
Export kvůli covidu klesl. Měšťanský pivovar Dudák vyváží asi pět procent piva, většinou v sudech, nejvíc na Ukrajinu, Slovensko a do Maďarska. O deset až 15 procent loni naopak stoupl prodej dvacetilitrových sudů, které si lidé kupují domů, řekl ČTK již dříve ředitel pivovaru Dušan Krankus. Loni prodal Dudák v meziročním srovnání o 12 procent víc piva v lahvích, 54 procent veškerého piva, zbytek v sudech.
Pivovar se zhruba 60 zaměstnanci si nově nechá stáčet pivo do plechovek. Plánuje, že na trh je uvede nejpozději letos na podzim, jak uvedl ve výroční zprávě předseda představenstva a místostarosta Rudolf Oberfalcer (Strakonická Veřejnost). Letos chce Dudák také začít obnovovat technologie, hotovo by mělo být v roce 2024. Kvůli covidu investice loni zrušil.
Počátky strakonického piva se datují do roku 1308. Várečné právo pak získali obyvatelé 8. prosince 1367 listinou Bavora IV. Pivovar vznikl v roce 1649. V roce 2004 město koupilo pivovar od státu za 69,2 milionu korun. Radnice si na koupi vzala úvěr, ročně splácí 3,3 milionu korun.