Video
Rozhovor s Tomášem Kinčlem o automatizaci pokusného minipivovaru
O rizicích spojených s automatizací minipivovaru hovořila redaktorka Veronika Slámová s Tomášem Kinčlem z VŠCHT Praha.
O rizicích spojených s automatizací minipivovaru hovořila redaktorka Veronika Slámová s Tomášem Kinčlem z VŠCHT Praha. Rozhovor proběhl na varně nejvýše položeného pivovaru ve střední Evropě na Luční boudě v rámci lednové konference Automatizace a modernizace pivovarů 2019.