Před českými potravinářskými podniky je rok 2021 plný výzev

Nové výzvy v potravinářském průmyslu spojené s probíhající krizí si žádají sofistikovaná a chytrá řešení a větší míru transparentnosti. Jen tak mohou být naplněny nové standardy v potravinářství pro rok 2021. Moderní technologie hrají mnohem důležitější roli než kdykoli dřív. Vhodná softwarová řešení pro potravinářské podniky nabízí společnost Infor.

Pro budoucí zajištění stability podniku a zvýšení konkurenceschopnosti musí výrobci reflektovat aktuální události a adaptovat se na novou realitu v potravinářském průmysl, která je nyní silně otřesena probíhající krizí. Efektivní využití moderních technologií, zejména pak využití podnikových softwarových řešení, pomůže tyto nelehké časy překonat. „Z našich průzkumů vyplývá, že pouze zlomek společností si doposud dokázal osvojit principy průmyslu 4.0 a jeho jednotlivé komponenty, jako je například internet věcí," uvádí Tomáš Martínek, sales manager společnosti Infor. Právě internet věcí (IoT) přitom tvoří základ pro naplnění narůstající poptávky po chytrých řešeních a efektivním řízení podniku.

Informace: alfa a omega úspěchu
Kdo má informace, disponuje obrovskou konkurenční výhodou. Díky digitalizaci a automatizaci, které jdou ruku v ruce s IoT, je možný sběr velkého množství dat, jejichž zpracováním výrobce získá nejen možnost zhodnotit efektivitu současného přístupu, ale také cenné informace pro zlepšení a vytvoření chytrého podniku. „Nově získaná data například umožní omezit plýtvání zdroji či redukovat odstávky. Tím se výrazně sníží celkové výrobní náklady. Jinými slovy – informace jsou alfou a omegou úspěchu,“ dodává Martínek s tím, že je důležité nejen informace získávat, ale také citlivá data správně zabezpečit. Pro tento účel je vhodné využívat cloudová úložiště, která umožňují nejen rychlý přístup odkudkoliv, ale zároveň i vysoký stupeň zabezpečení. Společnost Infor proto nabízí podniková softwarová řešení v cloudu, která vám pomohou jak s efektivním ukládáním a využitím dat, tak s návrhem komplexních řešení na míru vašemu podniku.

Důraz na transparentnost a on-line přístup
Současná pandemie zapříčinila výrazné změny v chování zákazníků. Ti si přejí znát podrobné informace o produktu a kladou mnohem větší důraz na udržitelnost, kvalitu i bezpečnost potravin. Zakládáte si na výrobě z kvalitních surovin či na ekologicky šetrném přístupu? Díky technologiím 21. století je jednoduché dát o tom spotřebitelům vědět. Transparentní informace o původu a kvalitě produktů např. prostřednictvím QR kódů pomáhají budovat důvěru spotřebitelů ve vaši značku.

Rok 2020 také zaznamenal prudký nárůst online nakupování, kde si zákazník objednává potraviny z bezpečí domova. Komunikace se tak odehrává převážně ve virtuálním prostoru. Proto je vhodné rozvíjet tzv. omnichannel strategie, díky nimž je možné komunikovat a nabízet své služby na co nejvíce úrovních. Konkrétními příklady jsou rozvoje-commerce a online komunikace pomocí chatbotů či využívání nejrůznějších online platforem.

Pomocí podnikových softwarových řešení vám pomůžeme zhodnotit efektivitu vašeho současného přístupu a navrhneme chytrá řešení. Zjistěte více o našich službách na našem webu.