Pivovarský svaz povede další tři roky František Šámal

Praha 25. června (ČTK) - Předsedou Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) zůstává pro nadcházející tři roky František Šámal (62), jednatel společnosti Pivovary Staropramen. V čele organizace je sedmým rokem. Valná hromada svazu zvolila nové vedení a strategii organizace pro další období, informoval svaz ČTK. "Valná hromada potvrdila, že i v dalších letech se budeme držet naší stávající strategie, která má čtyři hlavní pilíře," uvedl Šámal. Svaz se podle něj dlouhodobě snaží především zvyšovat pozitivní vnímání a popularitu českého piva a informovat o přínosech pivovarnictví pro českou ekonomiku. Dalšími prioritami svazu jsou propagace zodpovědné konzumace piva a propagace nealkoholického piva.

Mezi hlavní aktivity svazu patří také organizace Dne českého piva, který se letos podobně jako loni uskuteční 27. září. "Po úspěšném pilotním ročníku Dne českého piva chceme v letošním roce výrazně rozšířit počet zúčastněných restaurací a zintenzivnit komunikaci celé akce," uvedl Šámal. Svaz chce vytvořit novou tradici celonárodních oslav zlatavého moku a zvártit trend přesunu pití piva z restaurací do domácností.

Místopředsedou svazu a zástupcem středních pivovarů v předsednictvu bude i nadále šéf Pivovaru Svijany Roman Havlík. Velké pivovary zastoupí Drahomíra Mandíková z Plzeňského Prazdroje a Jiří Hauptmann z Heinekenu. Za střední pivovary v předsednictvu zasedne Vilém Nohel ze skupiny PMS Přerov. Malé pivovary bude reprezentovat Pavel Gregorič z rakovnického pivovaru a Josef Vávra z Rodinného pivovaru Bernard v Humpolci. Tuzemské sladovny budou ve vedení svazu zastupovat Richard Paulů a Václav Dušánek, přispívající členy zastoupí Pavel Šponer.

Svaz sdružuje pivovary, sladovny a další instituce, které se přímo nebo nepřímo podílejí na výrobě piva v ČR. Funguje od roku 1991, ale navazuje na profesní pivovarské a sladařské organizace fungující od druhé poloviny 19. století. V současnosti je jeho členy 24 pivovarských společností, sedm sladoven, dalších 20 přispívajících členů mezi nimiž jsou výrobci pivního skla, pivovarských technologií či vzdělávací instituce.