Automatizace v potravinářství
Pivovar Bernard zvedl v prvním pololetí prodej o 2,5 procenta
Rodinný pivovar Bernard v Humpolci prodal v letošním prvním pololetí 200.500 hektolitrů piva. V porovnání s prvními šesti loňskými měsíci to bylo víc o 2,5 procenta. Pivovar rozšířil nabídku nealkoholických piv. Tyto nápoje se na celkovém letošním prodeji podílely 8,1 procenta. ČTK to sdělil mluvčí pivovaru Radek Tulis.
Humpolec (Pelhřimovsko) 28. července (ČTK) - Prodej piva Bernard letos do konce června ovlivnilo víc faktorů. "Dobré pivo a kvalitní služby, nově získaní odběratelé především sudového piva, oblíbenost značky a reklama. Obecně na prodej piva má vždy vliv počasí," uvedl obchodní ředitel pivovaru Zdeněk Šípek. Doplnil, že prodeje táhnou především tradiční ležáky.
Podíl nealkoholických piv z humpoleckého pivovaru na letošním prodeji se proti minulému roku zvýšil skoro o 1,4 procenta. Podle obchodního ředitele k tomu přispělo především nové nealkoholické pivo s grepovou šťávou. "U zákazníků si rychle získává oblibu samotné i řezané s alkoholickým pivem," uvedl Šípek.
Vloni humpolecký pivovar vystavil za rok 410.000 hektolitrů piva, což bylo nejvíc v jeho dvaatřicetileté historii. V porovnání s rokem 2022 stoupla loňská produkce piva Bernard o tři procenta, v roce 2022 tam bylo uvařeno 398.000 hektolitrů piva.
Rodinný pivovar Bernard, a.s., zaměstnává 260 lidí, z nich čtyři desítky ve svém novém návštěvnickém centru v Humpolci. Dalších 30 lidí pracuje ve Sladovně Bernard v Rajhradě u Brna.
