Automatizace v potravinářství
Farma pro chov skotu v Petrovicích na Benešovsku vybudovala robotickou dojírnu
Farma pro chov skotu v Petrovicích na Benešovsku, která je součástí koncernu Agrofert, vybudovala kruhovou dojírnu se 40 samostatnými robotickými jednotkami. Její pořízení vyšlo na desítky milionů korun a jde o největší zařízení svého druhu v republice, řekl dnes novinářům výkonný ředitel společnosti DZV NOVA Pavel Dvořák.
Petrovice (Benešovsko) 11. července (ČTK) - Původní práci dojiček zastanou výsuvná robotická ramena, odpadá tak veškerá těžká manuální práce. Obsluhu zařízení zvládne jeden člověk. Na farmě přibyly také nové stáje a další stavby, celkové náklady jsou v řádu nižších stovek milionů korun. Na projekt firma podle Dvořáka nečerpala dotaci.
Provoz dojírny se má spustit za dva týdny, stroj každou hodinu zvládne podojit 220 krav a při tom se pětapůlkrát otočí. Kapacita chovu mléčného skotu se díky investici do přestavby areálu zvýšila na 1080 z původních 750 kusů, vedení společnosti očekává nárůst produkce mléka.
"Zajištěním životní pohody, spokojenosti a komfortu dojnic lze při plném vytížení kapacity nových stájí předpokládat růst užitkovosti až na 40 litrů na dojnici a den, to znamená růst produkce zhruba o šest milionů litrů mléka za rok. Očekáváme, že ročně tak bude z nových stájí dodáno do mlékárny až 15 milionů litrů mléka," uvedl Dvořák.
Všechny krávy musejí mít čipy kvůli identifikaci. Robotická ramena vybavená 3D kamerou jim na začátku naskenují vemena a zapamatují si GPS souřadnice struků. Zvířata se do boxů dostávají postupně z nástupní plošiny, celé zařízení se otáčí. Ramena v jednotlivých boxech se vždy vysunou, identifikují dojnice a najdou si struky a očistí je. Pak odstříknou mléko a zanalyzují jeho kvalitu. "Systém sám rozhodne, jestli je mléko kvalitní a půjde do potrubí první jakosti, nebo ho odkloní do sekundární větve potrubí, která skončí v odpadu," dodal Dvořák.
Nová technologie dojení sníží nároky na personální obsluhu zvířat, protože práce ve staré dojírně byla fyzicky náročná a tyto pozice se nedařilo obsadit ani z řad zahraničních dělníků. Celkový počet zaměstnanců živočišné výroby se však podle Dvořáka nezmění.
DZV NOVA hospodaří na 4500 hektarech zemědělské půdy, z toho 3500 hektarů zaujímají produkční plodiny a na zbytku jsou pícniny a travní porost. Živočišná výroba se zaměřuje na chov skotu s produkcí mléka a výkrm býků. Původní areál živočišné výroby v Petrovicích vznikl v 80. letech minulého století a již nevyhovoval moderním požadavkům na chov mléčného skotu. Kromě nové dojírny v něm přibyly dvě stáje a doprovodné stavby, jako jsou jímky či silážní žlab.
Koncern Agrofert sdružuje přes 200 firem. Působí v chemickém průmyslu, zemědělství a potravinářství. Vlastní také lesnické společnosti a podniká v segmentu pozemních technologií a technice, logistice, dopravě či v médiích. Do února 2017 vlastnil holding předseda hnutí ANO a bývalý premiér Andrej Babiš, kvůli zákonu o střetu zájmů vložil své akcie do svěřenských fondů.
