Choceňská mlékárna loni zvýšila zisk i tržby

Choceň (Orlickoústecko) 5. srpna (ČTK) - Výrobu loni ovlivňovala pandemie koronaviru. Byly zavřené restaurace, jídelny, čímž se snížila výroba gastro produktů, naopak stoupl segment výrobků pro obchody s potravinami. Firma se potýkala s nedostatkem pracovníků, protože stoupala nemocnost. Společnost loni zaměstnávala v průměru 82 lidí.

Cena mléka byla loni standardní, do léta klesala, potom začala stoupat. U cen smetany byly velké výkyvy během celého roku. Firma výrobky nezdražila, nicméně vyřadila z portfolia produkty, které se méně prodávaly. Mlékárna dodává na český trh, ale snaží se také prosadit na zahraničním trhu. Na Slovensku a v Polsku prodej stagnoval.

Hlavním produktem mlékárny je pomazánkové máslo, v Chocni se vyrábí přes 40 let. Mlékárna v Liberci, která později zanikla, ho vyvinula v době tukové krize. Výrobek od roku 2014 nesmí mít v názvu slovo máslo, přejmenování nařídil Soudní dvůr EU, protože neobsahuje tolik tuku jako máslo. Firma výrobek pojmenovala na Choceňské pomazánkové. Mlékárna kromě toho vyrábí jogurty, tvarohy a pomazánky.

Většinu akcií společnosti vlastní český Accom Holding. Menšinový podíl 15 procent patří Zemědělskému obchodnímu družstvu Zálší. V roce 2018 firma slavila 90. výročí existence.