Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Vinice svaté Kláry plánuje rozšíření pro sekty
Pražská Vinice svaté Kláry vyprodukuje na třech hektarech osázených ploch 8000 až 10.500 litrů vína ročně. Pěstuje mnoho odrůd, ze kterých připravuje širokou škálu typově různých vín. Do budoucna by se vinice ráda rozšířila, a to o hrozny výhradně na výrobu sektů. ČTK to řekla Vladimíra Egertová, vedoucí Vinice sv. Kláry.
- Mlékárnám se nedaří promítat do cen výrobků vyšší ceny mléka
- Kalabria, která vyrábí Karáskovy limonády, plánuje zavést více automatizace
- Mlékárně Valašské Meziříčí loni klesly tržby, snížil se i zisk
Výroba potravin
Rybářství Hodonín postupně obnovuje chov hus, který zničila ptačí chřipka
Rybářství Hodonín se postupně snaží obnovit chov hus a další vodní drůbeže na rybnících nedaleko Hodonína, kam loni v říjnu volně žijící ptáci zavlekli virus ptačí chřipky. Veterináři museli usmrtit zhruba 7000 ptáků. Ředitel firmy Jiří Janoštík ČTK řekl, že práce na obnově bude trvat tři až čtyři roky, aby v chovu byl takový počet hus jako před pohromou.
- V klobáse od výrobce Kmotr z holdingu Agrofert bylo nadlimitní množství olova
- Mlékárnám se nedaří promítat do cen výrobků vyšší ceny mléka
- Podiel slovenských potravín na pultoch opäť klesol
Energetika a vodárenství
TA ČR podpořila vznik AI k predikci provozních stavů čističek odpadních vod
K predikci provozních stavů čističek odpadních vod má v budoucnu přispět nová platforma TIVOR, která bude využívat umělou inteligenci. Vytvářet má také obrazovou analýzu a zautomatizovat sledování. Vytvořila ji společnost VODA CZ. Finální výsledky projektu budou k dispozici v příštím roce. Vznik platformy podpořila Technologická agentura ČR (TA ČR) 9,5 miliony korun. TA ČR o tom informovala v tiskové zprávě.
- Množství spotřebované vody v brněnské vodárenské soustavě loni dál rostlo
- Vodárny Jičín chtějí zvýšit výdaje na investice a opravy o třetinu na 158 milionů korun
- ÚOHS povolil skupině Veolia nákup většinového podílu v Energo Příbram
Zemědělství
V průmyslové zóně v Liberci vyrostla na střeše jedné z hal automatizovaná hydroponická farma
Na střeše jedné z hal v průmyslové zóně v Liberci vznikla hydroponická farma. Společnost DB Schenker tam od jara pěstuje salát v systému, který nepotřebuje zeminu ani manuální obsluhu.
- Letošní rok chudý na srážky potrápil jihomoravské rybáře, voda chyběla
- Rybářství Hodonín postupně obnovuje chov hus, který zničila ptačí chřipka
- Český Pale Fire Capital se stal největším akcionářem distributora banánů Dole
Dodavatelé technologií
TA ČR podpořila vznik AI k predikci provozních stavů čističek odpadních vod
K predikci provozních stavů čističek odpadních vod má v budoucnu přispět nová platforma TIVOR, která bude využívat umělou inteligenci. Vytvářet má také obrazovou analýzu a zautomatizovat sledování. Vytvořila ji společnost VODA CZ. Finální výsledky projektu budou k dispozici v příštím roce. Vznik platformy podpořila Technologická agentura ČR (TA ČR) 9,5 miliony korun. TA ČR o tom informovala v tiskové zprávě.
- Bonsackův stroj na cigarety znamenal revoluci v jejich rozšíření
- Společně k čistým nulovým emisím
- Zetor Tractors loni vykázal ztrátu ve výši stamilionů, skončilo 200 zaměstnanců
Video
Odborná konference Automatizace v potravinářství
Na 130 odborníků na nápojový a potravinářský průmysl přišlo inspirovat se na odbornou konferenci Automatizace v potravinářství, která se uskutečnila 3. až 4. dubna v areálu Plzeňského Prazdroje. Hlavním tématem byla digitalizace a jak mohou výrobní data napomoci vyšší efektivitě nebo úsporám energií. Více informací o programu a fotografie jsou na portálu www.automatizacevpotravinarstvi.cz.
- Odborná konference Automatizace v potravinářství 2025
- V Kamenici zaznělo téma digitalizace pro velké i malé pivovary - video
- Automatizace a modernizace pivovarů 2023
