Výroba potravin
AFP: Brusel rekonstruuje a modernizuje smažírny brambůrků
V zemi, kde je kornout s hranolky králem a majonéza královnou, se může zdát zásah do tradičních belgických smažíren této pochoutky riskantní. Město Brusel se však rozhodlo zvednout hozenou rukavici.
Sezona mraženého špenátu vrcholí, Agrimex posílí výrobní kapacity
V květnu vrcholí sklizeň a zpracování špenátu na mražení. Společnost Agrimex, která je od loňského roku součástí skupiny Hamé, vyrobí ve svém závodu v Panenských Břežanech u Prahy 50 tun mraženého špenátu denně.
BAPA ze skupiny Hamé koupila Pekárnu Letohrad, firma investovala loni do automatizace
Společnost BAPA, která je součástí skupiny Hamé a zabývá se výrobou baget, sendvičů a hotových jídel, koupila Pekárnu Letohrad. Dnes to Hamé oznámilo v tiskové zprávě.
Zpracovatel masa Tyson investoval do laboratorní výroby masa
Největší americká firma zabývající se zpracováním masa Tyson Foods investovala v Izraeli do laboratorní výroby masa. Metoda, již rozvíjí začínající izraelský podnik Future Meat Technologies.
Výrobce krmných směsí De Heus koupil výrobnu na východě Slovenska
Výrobce krmných směsí De Heus koupil silo a výrobnu krmných směsí ve slovenských Kendicích v okrese Prešov.
Hamé loni vzrostly čisté tržby na 5,13 miliardy a investuje téměř 200 milionů
Čisté tržby potravinářské společnosti Hamé loni vzrostly o 2,7 procenta na 5,13 miliardy korun. Více než polovinu peněz, 56 procent, firma utržila v České republice, 18 procent na Slovensku, po devíti procentech v Maďarsku a v Rusku.
Kvůli ptačí chřipce musela firma Zephyr odložit investice
Rok od likvidace chovu kvůli ptačí chřipce se firma Zephyr Františkovy Lázně vrací k běžné produkci. Náhrady od státu ale nepokryly veškeré škody, které společnosti vznikly. Musela tak odložit investice do zlepšení chovných podmínek.
Ocenění Zlatá Salima na veletrhu získalo osm výrobků
Ocenění Zlatá Salima 2018 na stejnojmenném veletrhu v Brně získalo osm potravinářských výrobků a jeden zástupce technologické části.
Svaz pekařů a cukrářů se snaží navrátit řemeslu prestiž, pomoci mají moderní technologie
Svaz pekařů a cukrářů v ČR se postupně snaží vylepšit prestiž oboru pekař a zvýšit zájem žáků základních škol jej studovat. Zatímco cukrářů a cukrářek je dostatek, aktuálně na odborných školách studuje 3400 učňů, tak pekařů je pouze 700.
Výrobce čokolád Lindt & Sprüngli zvýšil zisk, tržby má rekordní
Švýcarský výrobce čokolád Lindt & Sprüngli loni zvýšil čistý zisk o 7,8 procenta na 452,5 milionu švýcarských franků (9,9 miliardy Kč). Tržby poprvé v téměř 175leté historii firmy překonaly čtyři miliardy franků.