Počet porážek na jatkách se přes pandemii prakticky nezměnil

Masný průmysl

Počet porážek na jatkách se přes pandemii prakticky nezměnil

29.03.2020 11:17:00

Praha 29. března (ČTK) - Počet porážek zvířat na jatkách se od koronavirové pandemie v ČR změnil pouze o procenta. ČTK to řekl ústřední ředitel Státní veterinární správy (SVS) Zbyněk Semerád. Státní veterináři podle něj zatím mají ochranné pomůcky, dojdou ale v příštím týdnu. Nikdo ze zaměstnanců SVS zatím koronavirem neonemocněl.

Podle údajů, které SVS ČTK poskytla, se počet porážek skotu v posledních 14 dnech proti loňskému stejnému úseku snížil o tři procenta a u drůbeže o čtyři procenta. Naopak u prasat se o devět procent zvýšil, od 12. března se jich tak porazilo skoro 85.000. U každé porážky musí být přítomný veterinární lékař.

Veterináři zvládají podle Semeráda odbavovat zásilky na vývoz, změny v dovozu jsou řádově o procenta. "Vůbec se nyní nezaměřujeme na administrativní kontroly," řekl. SVS tak kontroluje hlavně zdravotní nezávadnost. "Neděláme například kontroly na cestách s policií a celníky, protože mají jinou činnost," dodal.

Ochranných pomůcek mají veterináři podle něj dlouhodobě nedostatek, teď jim vydrží přibližně do konce příštího týdne. Po přijetí omezujících pravidel používali pomůcky z vlastních zásob, nyní čekají na dodávky od ostatních státních organizací. V některých maskách se podle Semeráda nedá ve vlhčích provozech pracovat. Některé roušky si dělali jak svépomocí doma, tak se šily na krajských veterinárních stanicích.

Zatím není žádný pracovník SVS v izolaci. V karanténách kvůli styku s pozitivně testovaným člověkem nebo kvůli cestě do Itálie bylo pět lidí. Režim se snaží veterináři udržet tak, aby se nesetkávali všichni, fungují skupiny a věci se řeší pomocí videokonferencí.

 

Počty porážek zvířat od 1. ledna do 24. března

  2019 2020 Meziroční index
Skot 59 325 60 260 1,02
Prasata 506 038 531 456 1,05
Hrabavá drůbež 26,0 mil 26,2 mil 1,01

Počet porážek od 12. března do 24. března

  2019 2020 Meziroční index
Skot 9 159 8 907   0,97
Prasata 78 031 84 664   1,09
Hrabavá drůbež 4,064 mil 3,917 mil   0,96

Zdroj: SVS

Zemědělci bojují s dopady koronaviru, pomoci jim může digitalizace

↑ nahoru