Mlékárny

Mlékárny

Vývoz potravin z Německa do Číny v pololetí vzrostl o 47 procent, týká se to hlavně mlékáren

Německý vývoz potravin do Číny v první polovině letošního roku prudce vzrostl o téměř 47 procent na 604 milionů eur (16,3 miliardy Kč), přestože růst čínské ekonomiky zpomaluje a celkový vývoz z Německa do Číny stoupl jen o jedno procento....

01.09.2015 Číst dále ›
Výrobce sójového mléka kontroluje produkci pomocí strojového vidění

Mlékárny Případová studie

Výrobce sójového mléka kontroluje produkci pomocí strojového vidění

Veganské produkty přesvědčují zákazníky svoji vysokou kvalitou a jelikož čím dál více lidí pije místo kravského mléka raději sójové, musejí i výrobci sójového mléka vyrábět ve velkých množstvích, cestou je proto automatizace....

16.04.2015 Číst dále ›
Koncern Danone ve čtvrtletí zvýšil tržby, pomohla dětská výživa

Mlékárny

Koncern Danone ve čtvrtletí zvýšil tržby, pomohla dětská výživa

Francouzský potravinářský obr Danone v prvním čtvrtletí zvýšil tržby o 8,1 procenta na 5,47 miliardy eur (149,6 miliardy Kč). ...

15.04.2015 Číst dále ›
AFP: Ve Švédsku má produkce kravského mléka hořkou chuť

Mlékárny

AFP: Ve Švédsku má produkce kravského mléka hořkou chuť

Když má Peter Engvall popsat historii své mléčné farmy, vezme tužku a bez váhání nakreslí čáru směřující směrem dolů. Už dlouho není pro tohoto producenta z Enköpingu ležícího severozápadně od Stockholmu jeho stádo zlatým teletem, píše agentura AFP....

08.03.2015 Číst dále ›
Zemědělská škola v Lanškrouně staví vlastní mlékárnu

Mlékárny

Zemědělská škola v Lanškrouně staví vlastní mlékárnu

Na jaře dokončí Střední škola zemědělská a veterinární v Lanškrouně výstavbu vlastní mlékárny. V polovině roku spustí zkušební provoz. Mlékem, máslem, smetanou či sýry bude zásobovat školní jídelnu....

06.01.2015 Číst dále ›
Výrobci parmazánu Orrero loni vzrostly tržby i zisk, firma plánuje rozšíření výroby

Mlékárny

Výrobci parmazánu Orrero loni vzrostly tržby i zisk, firma plánuje rozšíření výroby

Italsko-česká společnost Orrero, která je největším světovým výrobcem tvrdého sýra typu parmazán, loni zvýšila tržby meziročně o 12 procent z 1,76 miliardy korun v roce 2012 na rekordních 1,964 miliardy korun....

12.12.2014 Číst dále ›
Výroba tradičního pomazánkového letos navzdory přejmenování roste

Mlékárny

Výroba tradičního pomazánkového letos navzdory přejmenování roste

Přejmenování pomazánkového másla na tradiční pomazánkové, které Česku nařídil před dvěma lety Soudní dvůr EU, zájem o něj nesnížilo. Naopak, za deset měsíců letošního roku produkce výrobku meziročně vzrostla asi o sedm procent na zhruba 6000 tun....

08.12.2014 Číst dále ›
Mlékárnu Miltra koupil největší věřitel Zinto Invest, cílem je obnovit výrobu

Mlékárny

Mlékárnu Miltra koupil největší věřitel Zinto Invest, cílem je obnovit výrobu

Mlékárně Miltra v Městečku Trnávka na Svitavsku, která je v úpadku, soud schválil reorganizační plán. Podnik zatím pokračuje v omezeném provozu ve zpracovávání mléka pro externí zákazníky z firemního sektoru....

03.12.2014 Číst dále ›
AFP: Syrovátka se stává lukrativním výrobkem, zvyšují se investice do její výroby

Mlékárny

AFP: Syrovátka se stává lukrativním výrobkem, zvyšují se investice do její výroby

Syrovátka, odpad při výrobě sýrů, se stává velmi lukrativním produktem na trhu zdraví prospěšných potravin. Mohutný mlékárenský průmysl v Nizozemsku proto nasadil všechny své síly do boje za využití tohoto prudce rostoucího trhu....

16.11.2014 Číst dále ›
Japonsko trápí nedostatek másla, po dlouhé době ho musí dovážet

Mlékárny

Japonsko trápí nedostatek másla, po dlouhé době ho musí dovážet

Japonsko trápí nedostatek másla. Některé supermarkety omezily prodej na jedno balení na zákazníka a země musela přistoupit k mimořádnému dovozu tohoto mléčného výrobku ze zahraničí, napsala dnes agentura AFP....

10.11.2014 Číst dále ›
Svaz pekařů a cukrářů se snaží navrátit řemeslu prestiž, pomoci mají moderní technologie

↑ nahoru